Spoj lisnatog tijesta, mladog špinata i sira baš uvijek dobro prolazi. Ako biste za ručak htjeli pripremiti nešto brzo i jednostavno, pročitajte recept za slasnu pitu sa špinatom koja je gotova za svega pola sata, a dragim ljudima izmamit će osmijeh na lice.

 

Brza pita sa špinatom i sirom – sastojci:

  • paket gotovog lisnatog tijesta
  • 500 g špinata
  • 200 g kremastog sira
  • 100 g feta sira
  • 100 g naribane gaude
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 jaje
  • maslinovo ulje
  • sezam
  • žumanjak + žlica kiselog vrhnja

Brza pita sa špinatom i sirom – priprema:

  1. Svježi špinat kratko blanširajte. Potom ga ohladite i narežite nasitno.
  2. Na malo maslinova ulja prepržite sitno sjeckani češnjak pa dodajte špinat. Kratko sjedinite i začinite po želji.
  3. Špinat maknite s vatre i kratko prohladite. Dodajte kremasti, ribani i feta sir i jaje pa napravite kompaktnu smjesu.
  4. Gotovo lisnato tijesto nadjenite smjesom od špinata i sira i zarolajte. Roladu izrežite na komade debljine dva prsa i posložite ih u pleh obložen papirom za pečenje.
  5. Na samome kraju pomiješajte žumanjak i vrhnje pa premažite komade pite. Po želji dodajte sezam.
  6. Pecite pola sata u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, odnosno dok ne dobije zlatnu boju.
  7. Poslužite vruće ili hladno uz omiljenu proljetnu salatu.

U nastavku možete pronaći još recepata za slasne pite. 

Slana pita sa šunkom i mladim lukom jednako je ukusna topla i hladna Recept za "praznu" pitu s tako malo sastojaka i tako puno okusa Recept za skromnu pitu od sira koja je spremna za 10 minuta i uspijeva baš svima Recept je ludilo: Fantastična pita s tikvicama, špinatom i sirom Recept za slasnu savijaču sa šunkom i sirom koju će obožavati svi članovi obitelji Pita zeljanica: Najlakši recept za fino jelo koje ćete htjeti jesti za doručak, ručak i večeru

Dobar tek!