Pita s tikvicama – sastojci:

  • paket gotovih kora za pite i savijače
  • 350 g tikvica
  • 200 g posnog sira
  • 200 g feta sira
  • 3 jaja
  • 250 ml grčkog jogurta
  • 1 žlica sjeckanog peršina
  • 2 češnja protisnutog češnjaka
  • 2 žlice griza
  • mješavina 2 dl ulja + 2 dl mlijeka
  • sol, papar

Pita s tikvicama – priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Gotove kore zarolajte u roladu pa ih izrežite na trakice, a tikvice naribajte, posolite i ostavite sa strane dok pripremate ostale sastojke.
  2. U duboku posudu pomiješajte sve ostale sastojke kako biste dobili kompaktnu smjesu. Dodajte naribane i ocijeđene tikvice te trakice kora za pite i savijače. Sve dobro promiješajte pa izlijte u namašćeni pleh.
  3. Pecite oko pola sata, odnosno dok pita ne postane čvrsta i rumena.
  4. Odlična je topla ili hladna, a savršeno se slaže uz jogurt. 

Pita s tikvicama Foto: Shutterstock

U nastavku možete pronaći još recepata s tikvicama u glavnoj ulozi. 

Tražite recept za brzinski ručak? Isprobajte carbonaru s tikvicama, neodoljivo je kremasta Brze tortilje s tikvicama i sirom koje se mogu jesti za doručak, ručak i večeru Grickalica bez konkurencije: Isprobajte recept za uštipke s tikvicama Recept za palačinke s tikvicama koje ćete željeti i za doručak i ručak i večeru Sa zobenim, tikvicama i brokulom: Recept za zdravu i hrskavu pitu

Ako tražite još ideja za pite i savijače – slatke ili slane – inspirirajte se našim bogatim popisom recepata. 

Dobar tek!