Početkom tjedna nemamo previše volje za komplicirane obroke. Zato nam je najdraže pripremiti ručak koji je gotov za tren oka, za koji nećemo potrošiti puno novca i koji će oduševiti sve ukućane.

Ako vam se čini da takav ručak ne postoji, provjerite sljedeće retke jer danas donosimo recept za zgužvanu pitu od sira, za koju će vam trebati nekoliko osnovnih sastojaka, a priprema traje maksimalno deset minuta.

Brza pita od sira – sastojci:

  • 500 g listova za pite i savijače
  • 500 g krem sira
  • 200 g sirnog namaza
  • 1 kiselo vrhnje
  • 2 jaja
  • 200 ml mineralne vode 
  • Sol

Dodatno

  • 150 ml mlijeka
  • 50 ml ulja

Brza pita od sira – priprema:

  1. Pećnicu zagrijete na 200 stupnjeva, a pleh (ili posudu bilo kojeg oblika) obložite papirom za pečenje ili namažite maslacem.
  2. Listove za pite i savijače ostavite zarolane kao što ste ih dobili u pakiranju pa ih izrežite na trake širine dva centimetra.
  3. U dubljoj posudi pomiješajte sir, sirni namaz, jaja, vrhnje, mineralnu vodu i sol. U smjesu dodajte narezane trake tijesta.
  4. Smjesu prebacite u posudu za pećnicu, poravnajte i stavite u pećnicu.
  5. Zagrijte mlijeko do vrenja pa mu dodajte ulje i malo soli. Nakon 30 minuta prelijte pitu mješavinom mlijeka i ulja pa vratite u pećnicu na još deset minuta.
  6. Poslužite uz sezonsku salatu ili čašu jogurta.

U nastavku pronađite još ideja za ukusni ručak koji je brzo gotov i koji ne košta puno. 

Recept za mekani i slasni pizza kruh koji će zamirisati cijelu kuću

Ručak za dva eura: Recept za salatu punu proteina koju možete napraviti za 15-ak minuta

Recept za ukusni ručak koji se priprema tek malo dulje od kuhanja njoka

Proteinska tjestenina: Recept za fin ručak koji se radi bez grama mesa

Pileći paprikaš: Recept za slasno jelo koje zove na još

Recept za jako ukusnu roladu od špinata koja se pravi jako brzo

Dobar tek!