Cheesecake s borovnicama
Cheesecake s borovnicama (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

Cheesecake s borovnicama: Recept za tortu sa sirom, priprema se lako i brzo

03-08-2024 Piše Zadovoljna.hr
komentari

Tijekom velikih vrućina žudimo za hladnim i osvježavajućim desertima koji se ne peku i vrlo lako se pripremaju. Cheesecake s borovnicama je takva slastica, a najteži dio recepta je čekanje da se torta stisne u hladnjaku.

 

Cheesecake s borovnicama - sastojci:

Za podlogu: 

  • 180 grama čajnih keksića po želji
  • 100 grama maslaca
U trendu Nina Badrić srpanj tradicionalno provodi na Hvaru Ljetna elegancija Nina Badrić: Tako elegantna kratka haljina i obožavane natikače za izlazak s mamom Severina u Rat & Boa haljini 2026. Kad je pogledate s leđa... Teško da ima udobnija ljetna haljina od ove. Elegantna je, a nosi je i Severina Bojana Gregorić Vejzović uvijek privlači poglede Svevremenski model Ovaj kupaći kostim svima dobro stoji, a nosi ga i Bojana Gregorić Vejzović

Za nadjev: 

  • 250 grama vrhnja za šlag
  • 200 grama sirnog namaza
  • 100 grama šećera u prahu
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 125 grama borovnica

Cheesecake s borovnicama - priprema: 

  1. U blenderu ili sjeckalici smrvite čajne keksiće u prah.
  2. Pomiješajte ih s rastopljenim maslacem dok ne dobijete smjesu nalik na mokar pijesak.
  3. Dobro utisnite smjesu u kalup za torte. Stavite na hlađenje oko pola sata.
  4. Mikserom istucite vrhnje u šlag.
  5. U posebnoj zdjeli izmiksajte sirni namaz sa šećerom dok ne dobijete glatku smjesu.
  6. Lagano umijšajte šlag u sirni namaz te dodajte ekstrakt vanilije.
  7. Prebacite smjesu na podlogu od keksa i u nju utisnite polovicu borovnica.
  8. Stavite tortu od sira u hladnjak na barem četiri sata ili preko noći. 
  9. Kriške cheesecakea poslužite s preostalim svježim borovnicama.

Ako tražite ideje za ljetne torte, torte od sira, pite i savijače, inspirirajte se našim popisom od 100 recepata za kolaće na jednom mjestu. 

Inspirirajte se i ostalim receptima za cheesecake:

Slika nije dostupna Divota od deserta! Recept za mojito cheesecake gotov za pola sata Cheesecake s dodatkom sirupa od bazge Bez pečenja: Recept za cheesecake s dodatkom sirupa od bazge Cheesecake s narančom i čokoladom Top kombinacija okusa: Recept za cheesecake s narančom i čokoladom Slika nije dostupna Cheesecake s lubenicom i dinjom: Recept za božanstveno lagani kolač koji se topi u ustima Cheesecake od lubenice blogerice Petre Sabljić Cheesecake s lubenicom mazi nepce i savršeno je ljetno osvježenje Slika nije dostupna Ma ukusnije ne može! Domaći cheescake sladoled koji se i pripremi i pojede začas Cheesecake s jagodama u čaši Cheesecake s jagodama možete napraviti i u čaši, a gotov je za 10 minuta Cheesecake s osvježavajućom kremom Brzi cheesecake bez pečenja s laganom i tako osvježavajućom kremom Cheesecake s marelicama Još jedna verzija ljetnog cheesecakea, lagana i mirisna Cheesecake u čaši Recept za cheesecake u čaši bez pečenja, gotov je za tren

Dobar tek!