Taj plan prehrane, koji se temelji gotovo isključivo na jajima, trenutačno je pravi hit na internetu – no je li zaista učinkovit i, što je još važnije, siguran?
Zavirili smo iza kulisa tog popularnog plana prehrane i donosimo vam sve što trebate znati prije nego što se odlučite na takav korak.
Što je točno dijeta s jajima?
Kao što joj i samo ime govori, dijeta s jajima oslanja se na tvrdo kuhana jaja kao glavnu namirnicu u prehrani. Svakog dana jedete najmanje dva do tri jaja, obično uz nemasne proteine i povrće s niskim udjelom ugljikohidrata.
Primjer jednog dana izgleda ovako:
- Doručak: dva kuhana jaja i komad voća (npr. naranča)
- Ručak: piletina s povrćem (npr. salata ili brokula) ili jaja
- Večera: riba ili nemasno meso s povrćem ili jaja
Barem jedan obrok dnevno trebaju biti jaja (dva do tri), a ostali obroci trebaju sadržavati što je manje ugljikohidrata moguće. Obrok s jajima može, ali ne mora biti doručak.
Također, vrlo je važno piti puno vode tijekom dijete s jajima kako biste potaknuli rad probavnog sustava. Trebali biste piti najmanje 9 – 13 šalica vode dnevno, ovisno o vašoj tjelesnoj građi i razini aktivnosti, piše Kreni Zdravo.
Tu dijetu navodno su isprobale i slavne osobe poput Nicole Kidman, a čak je i Charles Saatchi bio pobornik tog načina prehrane. Ipak, činjenica da ju je netko slavan isprobao ne znači da je ona automatski i zdrava.
Koje su prednosti?
• Jaja su nutritivno bogata: puna su proteina, vitamina D i kolina, važne tvari za rad mozga i pamćenje.
• Mala količina ugljikohidrata: može pomoći pri bržem gubitku kilograma, osobito ako tijelo uđe u stanje nalik ketozi.
• Jednostavnost: nema kompliciranih recepata, brojenja kalorija ili skupih dodataka prehrani.
A koji su nedostaci?
• Izuzetno restriktivna: eliminira mnoge zdrave namirnice poput integralnih žitarica, mahunarki i mliječnih proizvoda.
• Nizak unos vlakana: može dovesti do zatvora i problema s probavom.
• Dosadna i teško održiva: jesti jaja svaki dan može brzo postati monotono.
• Visok unos kolesterola i zasićenih masti: iako su jaja zdrava u umjerenim količinama, pretjerivanje može povisiti razinu LDL (lošeg) kolesterola, osobito kod osoba s povećanim kardiovaskularnim rizikom.
Što kažu nutricionisti?
Nutricionistice Amy Shapiro i dr. Lisa Young upozoravaju da takav način prehrane može biti prenaporan i psihički izazovan.
Jaja su odličan izvor proteina, ali nisu čarobna namirnica za mršavljenje, poručuju. Umjesto da se fiksiramo na jedno super jelo, zdraviji je pristup raznovrsna i uravnotežena prehrana.
Dijeta s jajima učinkovita je kad želite brzo vidljive rezultate, ali nije održiva ni preporučljiva na duže staze.
Ako volite jaja i tražite kratkoročan plan za mršavljenje, ta dijeta mogla bi vam dati brze rezultate. No budite svjesni ograničenja, slušajte svoje tijelo i – najvažnije – konzultirajte se s liječnikom ili nutricionistom, osobito ako imate zdravstvenih problema.
U nastavku se možete inspirirati osobama koje su izgubile kilograme na zdrav način.
