Zdravlje & prehrana
Keto salata s piletinom i sirom za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate
11. siječnja 2023
Piše
Zadovoljna.hr
Keto salata (ilustrativna fotografija) (Foto: Shutterstock)
Ako ste i vi među onima koji slijede pravila ketogene dijete, onda bi vas mogao zanimati recept za ovu salatu. Ketogena ili keto dijeta poseban je način prehrane koji podrazumijeva drastično snižen unos ugljikohidrata i povećan unos masti te primjeren unos proteina.
Kada se hranimo na takav način, tijelo ulazi u stanje ketoze, što znači da umjesto ugljikohidrata troši masnoće kao primarni izvor energije.
Salata s piletinom, jajima i sirom prepuna je proteina i sadrži minimalan udio ugljikohidrata, pa je zato idealan obrok za sve one koji se žele hraniti u skladu s ketogeonom dijetom.
Sastojci za keto salatu:
- 1 manja pileća šnicla
- pola avokada
- 1 jaje
- 1 rajčica
- šaka zelene salate
- 5 dag svježeg kozjeg sira
- malo luka (po želji)
- ulje, ocat, sol i papar
Priprema salate:
-
Skuhajte jaje. Pileću šniclu ispecite na gril tavi ili običnoj tavi. Operite salatu, rajčicu i avokado te ih narežite na manje komade.
-
Pečenu piletinu narežite na trakice. Jaje ogulite i narežite na šnite. Nasjeckajte malo luka, a ako ga ne volite, izostavite ga iz recepta. Sve sastojke ubacite u posudu. Začinite uljem, octom, solju i paprom. Na kraju salati dodajte kozji sir.
Inspirirajte se ostalim receptima za salatu:
Vitaminska bomba: Recept za ukusnu salatu koja će vas držati sitima cijeli dan
Brzi ručak: Najlakši recept za proteinsku salatu koju možete ponijeti i na plažu
Recept za finu salatu punu proteina koja se sprema za manje od pet minuta
Za ponijeti na plažu ili posao: Recept za laganu salatu od pečenog kukuruza
Ručak za 10 minuta: Recept za Cezarovu salatu s piletinom bez paljenja pećnice
Brzi recept za ljetni ručak pun proteina koji se radi od ostataka kuhane riže
Recept za hladnu salatu s tjesteninom i piletinom koja se brzo priprema
Dobar tek!