Malo nas koji okus i miris asocira na ljeto kao što to čini kokos kojeg volimo jesti i u obliku bounty čokoladica. Ako i vas oduševljava slasna kombinacija kokosa i čokolade, svakako isprobajte recept za bounty praline koji je s nama podijelila Nina Gašpar iz Splita, na Instagramu poznata i kao lady.sarma.
Bounty praline - sastojci:
- 150 g kokosovih mrvica
- 1 limenka kokosovog mlijeka (tvrdi dio)
- 2 žlice mljevenog eritrita
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 80 g čokolade (po želji)
- 1 žlica kokosovog ulja
Priprema:
- Kokosovo mlijeko preko noći stavite u hladnjak.
- U zdjelu pomiješajte kokosove mrvice, tvrdi dio kokosovog mlijeka, eritrit i ekstrakt vanilije te rukama sjedinite smjesu.
- Za izradu oblika koristite silikonski kalup ili rukama oblikujte kuglice.
- Gotove oblike stavite u hladnjak na par sati.
- Otopite čokoladu s kokosovim uljem, pustite da se malo ohladi pa prelijte preko praline.
- Gotove praline čuvajte u hladnjaku.
Ovo je slatko koje najčešće radim. U obliku pralina ili baš kao i kupovni bounty, a nekad samo sve utisnem u kalup pa režem na kocke. Kako god. Uvijek je dobar i uvijek paše. I ljeti i zimi, kaže Nina Gašpar iz Splita, majstorica za spravljanje jednostavnih slatkih i slanih jela s malo sastojaka te više-manje niskim udjelom ugljikohidrata, koja svoje recepte objavljuje na Instagram profilu lady.sarma. Dobar je to razlog da se bounty praline nađu i u vašoj kolekciji slatkih ljetnih recepata.
Isprobajte i druge slatke recepte idealne za vrućine:
U slast!
