Čokoladna gnijezda food blogerice Sanje Mijac poznate i kao Domaćica Sanja, koja se tope u ustima svakako zaslužuju mjesto među našim omiljenim receptima.
Zavirite u recept ispod i pogledajte što vam je potrebno za izradu ovih ukusnih kolačića.
Sastojci za čokoladna gnijezda:
- 200 ml vode
- 100 g šećera
- 150 g maslaca
- 100 g tamne čokolade
- 100 g kokosa
- 250 g mljevenih keksa Plazma
Dodatno:
- kokos
- čokoladni namaz po želji
Priprema:
- U lonac stavite vodu i šećer pa kuhajte na laganoj vatri dok se šećer malo ne rastopi.
- Zatim dodajte maslac pa ga pustite da se malo otopi, nakon toga dodajte čokolade i čekajte da se otopi.
- Otopljenu čokoladu maknite s vatre pa u nju umiješajte kokos i mljevene kekse Plazma.
- Smjesu dobro promiješajte pa ju ohladite prije oblikovanja kuglica.
- Od smjese napravite kuglice, umiješajte ih u kokos i stavite sa strane neka malo odstoje.
- Vrškom kuhače u svakoj kuglici napravite malo udubljenje.
- Čokoladni namaz stavite u vrećicu za ukrašavanje sa željenim nastavkom pa ukrasite svoja gnijezda.
Dobar tek!
Pronađite još slatkih i slanih recepata na na stranici Domaćica.
