Čokoladni liker nastaje u tren oka, a može biti i desert
Čokoladni liker nastaje u tren oka, a može biti i desert (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

Okus je fantazija: Recept za slasni i zasitni čokoladni liker

09-02-2024 Piše L.Š.
komentari

Kad se spoje desert i alkoholno piće nastaje – čokoladni liker. Radi se o vječnom klasiku koji tako dobro paše na kraju radnog tjedna i savršen je izbor za večernje druženje s prijateljicama. Sladak i zasitan liker nastaje u tren oka i puno je bolji od kupovnoga.

Za ovaj je liker potrebno tek nekoliko sastojaka za koje ne treba odvojiti puno novca, a nastaje u tri jednostavna koraka. Sve što treba je pomiješati mlijeko šećer i čokoladu, dodati puding i rum, a okus je fantazija.

Liker od čokolade – sastojci:

  • 1 l mlijeka
  • 1 kg šećera
  • 20 dkg čokolade za kuhanje
  • 2 pudinga od čokolade
  • 2 žlice kakaa
  • 500 ml ruma

Liker od čokolade – priprema:

  1. Odvojite 100 ml mlijeka. Pomiješajte ostatak mlijeka, šećer i kockice čokolade za kuhanje. Stavite na vatru i čekajte da zakuha, uz konstantno miješanje.
  2. Pomiješajte puding od čokolade i kakao pa smjesu razmutite u 100 ml mlijeka koje ste prethodno odvojili. Smjesu s pudingom ukuhajte u mlijeko, šećer i čokoladu za kuhanje koje ste pripremili na samome početku. Miješajte sve dok ne dobijete homogenu, gustu smjesu.
  3. U mlaku smjesu dodajte pola litre ruma. Prohladite pa ulijte u boce.
  4. Ovako pripremljeni liker možete čuvati u hladnjaku do tri tjedna.
U trendu Kolači u staklenci Suhi, sitni, prefini Planirate peći kolače za vikend? Ovi kolači mogu stajati sve do Božića, imamo 20 recepata Zagrebački street style u minici i efektnim čizmama - 5 Žena sa stilom Crnka iz Zagreba u potpuno crnoj kombinaciji koja je tip-top, no čizme su glavni adut Aishwarya Rai NAJBOLJA OD NAJBOLJIH Više od 4800 čitateljica odabralo je najljepšu misicu svih vremena, čarobna je

Još recepata za ukusne domaće likere koji će razveseliti drage ljude možete pronaći u nastavku. 

Liker od aronije Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije Liker od višanja Najjednostavniji recept za liker od višanja Orahovac Nema do orahovca: Recept za ljekoviti liker star 90 godina Malinovac Malinovac: Recept za najfiniji okus djetinjstva u liker verziji Mušmule Napravite liker od mušmula: Ukusno piće koje regulira kolesterol i probavu

Živjeli!