Orahovac
Orahovac (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

Nema do orahovca: Recept za ljekoviti liker star 90 godina

19-06-2023 Piše Zadovoljna.hr
komentari

U narodnoj medicini koristi se već stotinama godina kao lijek za želučane tegobe i štitnjaču. Ljekoviti liker od oraha, popularni orahovac, pomoći će vam s bolestima želuca i štitnjače. Donosimo vam isprobani recept star devedeset godina.

Zeleni plodovi oraha beru se u mjesecu lipnju, i to najčešće u drugoj polovici mjeseca, ovisno o podneblju.

U trendu Ante Budimir sa sinom BIRALI TRADICIJU Otac četvero djece: Imena sinova Ante Budimira kriju prekrasna značenja Zadarsko izdanje u mini haljini IDEALNO ZA LJETO Šetnja Zadrom u sjajnoj mini haljini, i sandale su pun pogodak Ulična moda Zagreb traperice s volanima Alaia Okretale su se glave Traperice se mogu nositi i po velikim vrućinama - plavuša sa zagrebačke špice ima savršeni model

Ovaj prirodni recept idealan je za jačanje imuniteta, posebno tijekom zimskih mjeseci, a pomaže i kod želučanih tegoba i anemije.

Mlad orah, dok je još zelen, bogat je vitaminom C i jodom i zato blagotvoran za štitnjaču.

Recept za liker od oraha

Sastojci za liker od oraha:

  • 18 mladih zelenih oraha
  • 1 kg šećera (ili još bolje meda)
  • 2 litre domaće rakije
  • 2 domaća limuna
  • 1 naranča
  • 2 klinčića
  • 2 do 4 listića pelina
  • 1 štapić cimeta
  • 1 mahuna vanilije
  • 5 zrna kave
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 1 litra bijelog vina

Priprema likera od oraha:

  1. Orahe operite, prerežite ih napola ili čak na četiri dijela.
  2. Limun i naranče operite i izrežite na ploške te dodajte u lonac.
  3. U veliki lonac ili plastičnu kantu poslažite red oraha te ih posipajte s polovicom šećera.
  4. Dodajte limun, naranču, klinčić, pelin, cimet, vaniliju i zrnca kave te ostatak oraha i šećera.
  5. Na kraju sve prelijte rakijom i dobro promiješajte i poklopite.
  6. Posudu držite na suncu 40 dana, ali svaki je dan malo promiješajte kako bi se sastojci što bolje povezali.
  7. Nakon 40 dana mješavinu procijedite kroz gazu, dodajte litru vina i vanilin šećer,
  8. Dobiveni liker prelijte u staklene boce te ih držite na tamnom i hladnom mjestu.

Pročitajte i ostale recepte za domaće likere:

Višnjevac Popis recepata za voćne i biljne likere koji vrijedi spremiti i nazdraviti Domaći teranino Živjeli! Imamo odličan recept za domaći teranino, priprema je jako jednostavna Liker od kestena Vrijeme je da pripremite talijanski liker od kestena kako biste mogli uživati na kraju godine, evo recept Domaći liker od smokve Dijelimo s vama jednostavni recept za liker od smokve, ne morate čekati tjednima Liker od aronije Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije Domaći liker od kupina Lako se sprema, a rezultat je fantazija: Recept za domaći liker od kupina Liker od kadulje Provjerite naš recept za domaći liker od kadulje, jako je ukusan i zdrav Liker od trešanja Pripremite slatki liker od trešanja, jednostavno se sprema i nema kuhanja Arancello Imamo pravi recept za najbolji domaći liker od naranče, talijanski arancello Slika nije dostupna Recept za liker od bazge: Ovo je savršen dodatak ljetnim koktelima Slika nije dostupna Najjednostavniji recept za liker od višanja Slika nije dostupna Slatkoću i gustoću prilagodite sebi: Recept za domaći liker od mente

Živjeli!