Orahovac
(Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana
Nema do orahovca: Recept za ljekoviti liker star 90 godina
19-06-2023
Piše
Zadovoljna.hr
U narodnoj medicini koristi se već stotinama godina kao lijek za želučane tegobe i štitnjaču. Ljekoviti liker od oraha, popularni orahovac, pomoći će vam s bolestima želuca i štitnjače. Donosimo vam isprobani recept star devedeset godina.
Zeleni plodovi oraha beru se u mjesecu lipnju, i to najčešće u drugoj polovici mjeseca, ovisno o podneblju.
Dotjerana i profinjena
Dama iz Šibenika zna odabrati pravo ljetno izdanje – i haljina, i štikle, i torbica su top
BLAGO VAM SE
Tri horoskopska znaka kojima jesen pred nama donosi neočekivanu sreću
Privukla je poglede
Ova mini haljina nasmiješene trudnice sa zagrebačke špice idealan je izbor za ljeto
Ovaj prirodni recept idealan je za jačanje imuniteta, posebno tijekom zimskih mjeseci, a pomaže i kod želučanih tegoba i anemije.
Mlad orah, dok je još zelen, bogat je vitaminom C i jodom i zato blagotvoran za štitnjaču.
Recept za liker od oraha
Sastojci za liker od oraha:
- 18 mladih zelenih oraha
- 1 kg šećera (ili još bolje meda)
- 2 litre domaće rakije
- 2 domaća limuna
- 1 naranča
- 2 klinčića
- 2 do 4 listića pelina
- 1 štapić cimeta
- 1 mahuna vanilije
- 5 zrna kave
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 litra bijelog vina
Priprema likera od oraha:
- Orahe operite, prerežite ih napola ili čak na četiri dijela.
- Limun i naranče operite i izrežite na ploške te dodajte u lonac.
- U veliki lonac ili plastičnu kantu poslažite red oraha te ih posipajte s polovicom šećera.
- Dodajte limun, naranču, klinčić, pelin, cimet, vaniliju i zrnca kave te ostatak oraha i šećera.
- Na kraju sve prelijte rakijom i dobro promiješajte i poklopite.
- Posudu držite na suncu 40 dana, ali svaki je dan malo promiješajte kako bi se sastojci što bolje povezali.
- Nakon 40 dana mješavinu procijedite kroz gazu, dodajte litru vina i vanilin šećer,
- Dobiveni liker prelijte u staklene boce te ih držite na tamnom i hladnom mjestu.
Pročitajte i ostale recepte za domaće likere:
Popis recepata za voćne i biljne likere koji vrijedi spremiti i nazdraviti
Živjeli! Imamo odličan recept za domaći teranino, priprema je jako jednostavna
Vrijeme je da pripremite talijanski liker od kestena kako biste mogli uživati na kraju godine, evo recept
Dijelimo s vama jednostavni recept za liker od smokve, ne morate čekati tjednima
Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije
Lako se sprema, a rezultat je fantazija: Recept za domaći liker od kupina
Provjerite naš recept za domaći liker od kadulje, jako je ukusan i zdrav
Pripremite slatki liker od trešanja, jednostavno se sprema i nema kuhanja
Imamo pravi recept za najbolji domaći liker od naranče, talijanski arancello
Recept za liker od bazge: Ovo je savršen dodatak ljetnim koktelima
Najjednostavniji recept za liker od višanja
Slatkoću i gustoću prilagodite sebi: Recept za domaći liker od mente
Živjeli!