Tko kaže da kolači ne mogu biti ukusni i zdravi? Ako ovog vikenda planirate pripremiti ukusnu slasticu, a ipak želite malo pripaziti na dnevni unos kalorija, imamo jednu odličnu ideju.

Galerija Crumble s višnjama i grčkim jogurtom Crumble s višnjama i grčkim jogurtom Crumble s višnjama i grčkim jogurtom +3 Rasporedite višnje preko podloge i grčkog jogurta

Crumble kolač s višnjama i grčkim jogurtom oduševit će vas na prvi zalogaj.

Lagan je, kiselkast, teksture se tako dobro slažu, a priprema je zaista jednostavna. Jedini problem, kaže nam blogerica Jeka, jest činjenica da prebrzo nestaje s tanjura.

Crumble kolač s višnjama – sastojci:

Podloga:

  • 100 g integralnog brašna
  • 100 g zobenih pahuljica
  • Čajna žlica praška za pecivo
  • 80 g kokosovog šećera (ili običnog)
  • 100 g maslaca
  • Čajna žlica arome od vanilije
  • Prstohvat soli

Nadjev:

  • 400 g grčkog jogurta
  • 20 g kokosovog šećera (ili običnog)
  • 20 g gustina
  • 300 g višanja

Crumble kolač s višnjama – priprema:

  1. Maslac narezati na listiće pa sve sastojke za podlogu sjediniti u mrvičastu smjesu.
  2. Dvije trećine smjese za podlogu utisnuti u manji kalup obložen papirom za pečenje. Dobro poravnati.
  3. Grčki jogurt pomiješati sa šećerom i gustinom, resporediti preko podloge i dobro poravnati. Preko grčkog gusto rasporediti višnje ( ili neko drugo voće), a preko voća posuti ostatak smjese za podlogu, koji ste odvojili u drugom koraku.
  4. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva oko 30 minuta.
  5. Kolač dobro ohladiti prije serviranja. Najbolje preko noći, a minimalno šest sati.

Recept za crumble s višnjama i grčkim jogurtom s nama je podijelila Jeka Marić. U nastavku možete pronaći još ideja za ukusne slastice, a insprirati se možete i na Jekinom Instagram profilu. 

Crumble s višnjama i grčkim jogurtom Crumble s višnjama i grčkim jogurtom (Foto: Instagram@JekaMaric)

U galeriji na početku teksta bacite oko na fotografije koje će olakšati pripremu ovog kolača, a u nastavku se inspirirajte ostalim receptima s višnjama:

Kolač s višnjama Bolji od mileramke? Lagani kolač koji nestaje s tanjura i prije nego što se ohladi Dunavski valovi Recept za dunavske valove, kolač na kojem su odrasle generacije Rozen kolač s višnjama i kokosom Rapsodija okusa u jednostavnom kolaču s višnjama i kokosom koji se ne peče Beze kolač s višnjama Mekane kore i tako dobra krema glavne su zvijezde beze kolača s višnjama Posni kolač s višnjama Bez jaja i mlijeka: Recept za posni kolač s višnjama Savijača s višnjama Jednostavan recept za brzu savijaču s višnjama i grizom

Dobar tek! 

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju