Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Francuski krumpir: Jelo koje će zasititi male i velike gladuše

26. veljače 2019 Piše Zadovoljna.hr
Francuski krumpir
Francuski krumpir (Foto: Getty Images)

Iako točno ne znamo zašto se ovaj slasni složenac od krumpira, jaja i kobasica zove francuski krumpir, znamo da ovo jelo tako neodoljivo miriše na djetinjstvo i da bismo ga rado pojeli kad bi nam ga netko pripremio.

Bogati nam složenci izvorno dolaze iz francuske kuhinje, možda baš otuda poveznica s ovim „francuski“ u nazivu ovog domaćeg jela. 

Ako niste isprobali francuski krumpir, pripremite ga po ovom receptu, stvarno je jednostavno. Treba vam svega nekoliko jaja, par-dva finih domaćih, prodimljenih kobasica, nešto krumpira i vrhnja te dobar apetit. Zima se bliži kraju, a ovo jelo čini se baš kao dobar odabir da se pozdravite s njom, što kažete?

Sastojci:

1,5 kg krumpira
5-6 tvrdo kuhanih jaja
2 para domaćih prodimljenih kobasica
500 ml kiselog vrhnja
2-3 prstohvata soli
malo papra
ulje

Priprema:

1. Operite krumpir pa ga cijelog stavite kuhati u lonac vode. Kad je krumpir kuhan, malo ga prohladite pa ga ogulite i narežite na podjednake ploške.

2. Skuhajte jaja u tvrdo, malo ih ohladite, ogulite i narežite na kolutiće. Skuhajte i kobasice pa i njih narežite na kolutiće

3. Posudu za pečenje malo nauljite pa složite red krumpira (malo posolite i popaprite svaki red krumpira), red jaja, red kobasica, pa preko svega polijte malo kiselog vrhnja i tako dok ne potrošite sve sastojke. Neka zadnji bude red krumpira, a njega prelijte s ostatkom vrhnja.

4. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C i pecite oko 25-30 minuta, odnosno dok površina ne dobije lijepu zlatnu boju.

Složenac od krumpira savršen je za dane kada vam se ne da previše kuhati, pogledajte zato recept i za ovaj brzi složenac bez dodatka mesa.

Krumpir se kao glavna namirnica smjestio i u ovaj najfiniji ručak od 20 kuna koji je gotov u svega pola sata, znate li o kojem je jelu riječ?

Dobar tek!

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

Čitaj dalje

Još vijesti

 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close