Kad temperature skoče ne volimo puno vremena provoditi u kuhinji, a kad nam dođe želja za slatkim, ipak volimo pripremiti jednostavni kolač i tako dragim ljudima staviti osmijeh na lice.
Kore za pite i savijače odlične su baš za takve prilike, a u kombinaciji s malinama čine slasticu kojoj malo tko može odoljeti. U nastavku možete pronaći recept za lepeza (ili harmonika) pitu koja je zaludjela društvene mreže.
Harmonika pita s malinama – sastojci:
- 400 g kora za pite i savijače
- 150 g voća po želji (maline, jagode, šumsko voće)
- 50 g mljevenog keksa
Za preljev:
- 2 jaja
- 400 ml jogurta
- Vanilin šećer
- 150 g šećera
- 60 g otopljenog maslaca
Harmonika pita s malinama – priprema:
- Pomiješati sve sastojke za preljev pa premazati svaku koru za savijaču. Složiti je u lepezu pa, jednu do druge, slagati u manju posudu. Dno posude također premazati preljevom.
- Voće po želji rasporediti preko kora pa posuti keksima.
- Preliti preljevom.
- Peći na180 stupnjeva 25 do 30 minuta, ovisno o pećnici.
- Po želji posuti šećerom u prahu.
Recept za harmonika pitu s nama je podijelila gastro-blogerica Petra Sabljić, a još ukusnih i jednostavnih recepata možete pronaći na njezinu profilu na Instagramu te u nastavku.
Ako tražite još ideja za ljetne kolače, torte, pite i savijače, inspirirajte se našim popisom od 100 reepata na jednom mjestu.
Dobar tek!
