Kolač od maka i šumskog voća prava je fantazija, a priprema je puno lakša nego što izgleda

Kolač s makom i šumskim voćem – sastojci:

• 200 g mljevenog maka
• 150 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 4 žlice griza
• 600 ml mlijeka
• 150 g maslaca
• 350 g mljevenog keksa

U trendu Sretan Božić! Sretan Božić! Preuzmite ove čestitke i pošaljite ih dragim ljudima za Božić NEMAJU KONKURENCIJE Tri gracije iz Zagreba potvrdile koje su hlače najtraženije, bilo ljeto ili zima Cjenovno prihvatljiva Ova haljina od 50 eura savršen je izbor za blagdanske zabave, ima je i Ana Gruica Uglešić i baš joj super stoji

Za voćni sloj:

• 450 g zamrznutog šumskog voća (ili malina)
• 2 žlice gustina
• sok pola limuna
• vanilin šećer ili aroma vanilije
• 2 žlice šećera (za one koji vole slađe)

Za preljev:

• 150 g bijele čokolade
• 80 ml slatkog vrhnja

Kolač s makom i šumskim voćem – priprema:

1. U posudu sipati mak, šećer, vanilin šećer, griz i mlijeko pa prokuhati. Smjesa će se zgusnuti nakon nekoliko minuta. U gustu smjesu dodati maslac i miješati dok se ne otopi.
2. Dodati mljeveni keks i sve dobro sjediniti pa utisnuti u kalup promjera 24 cm i staviti u frižider.
3. Pripremiti voćni dio. Pomiješati voće, gustin, limunov sok, vanilin šećer (i po želji šećer). Miješati sve dok se smjesa ne zgusne.
4. Pripremiti čokoladni preljev. U zdjelu staviti slatko vrhnje, paziti da ne zakuha. Kad se vrhnje zagrije, tik pred vrenje dodati kockice bijele čokolade.
5. Na podlogu od maka i keksa staviti šumsko voće, a na kraju čokoladni preljev.
6. Ohladiti nekoliko sati prije jela.

Savjet: Za zdraviju verziju možete koristiti tamnu čokoladu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Renata (@detaljzivota)

Recept za ovaj ukusni i tako sočni kolač s nama je podijelila food-blogerica Renata iz Budve, a još ukusnih profila možete pronaći na njezinu profilu detaljzivota i u nastavku.

  Recept za kolač od maka i limuna koji oduševljava aromom Recept za sočni kolač koji radimo kad nemamo puno vremena, a želimo nešto baš fino Bolji od mileramke? Lagani kolač koji nestaje s tanjura i prije nego što se ohladi Recept za sočne čokoladne kocke u koje ne idu jaja Divota za vidjeti i jesti: Recept za kolač od bijele čokolade i maka Prhka pita od sira: Recept za tako jednostavan, a tako ukusan kolač Recept za pitu od jogurta: Jednostavna priprema bez valjanja tijesta Recept za sočne kocke s jogurtom u koje ne ide ni zrno šećera

Dobar tek!