Kolač s malinama i kokosom blogerice Helene Pudić
Kolač s malinama i kokosom blogerice Helene Pudić (Foto: Instagram@Helena Pudić)
Zdravlje & prehrana

Recept za osvježavajući kolač s malinama i kokosom u koji idu samo dvije kreme

20-07-2024 Piše L.Š.
komentari

Lagani, osvježavajući i ledeni kolači pravi su izbor kad nas ljeti uhvati želja za slatkim, a kombinaciji malina i kokosa malo tko može odoljeti. Recept za jedan takav kolač donosimo u nastavku. Njegov glavni adut jest činjenica da se sprema brzo i lako, a ne morate čak ni paliti pećnicu.

 

 Kolač s kokosom i malinama – sastojci:

Krema:

  • 1,5 l mlijeka
  • 180 g brašna
  • 50 g gustina
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 80 g maslaca
  • 200-250 g kokosa
U trendu Mačka se proteže Ne radi to bezveze Jeste li primijetili da to radi? Evo što znači kada se mačka protegne pred svojim vlasnikom Crna haljina je modni klasik koji nikad ne izlazi iz mode MODNI KLASIK 15 haljina koje stoje baš svima - a jedna košta samo 13 eura Meri Goldašić na dodjeli nagrada Cesarica ČISTI GLAMUR Wow! Spektakularna haljina u kojoj Meri Goldašić izgleda kao milijun dolara

Nadjev od malina:

  • 160 g malina
  • Vrećica želatine
  • 100 g šećera u prahu

Kolač s kokosom i malinama – priprema:

  1. Pleh za pećnicu premazati maslacem i posuti kokosom.
  2. Odvojiti 400 ml mlijeka, dodati brašno, gustin, šećer i vanilin šećer pa sve dobro promiješati kako bismo razbili grudice.
  3. Ostatak mlijeka staviti na vatru da zahuka. U kipuće mlijeko dodati smjesu kojuj ste prethodno napravili pa neprestano miješati sve dok se krema ne zgusne. U vruću kremu dodati 80 g maslaca.
  4. Na pleh premazan maslacem i posut kokosom izliti vruću kremu i raspodijeliti ravnomjerno po plehu. Ostaviti da se ohladi.
  5. Maline izblendati, želatinu pripremiti po uputama na vrećici pa dodati malinama, a na kraju dodati i šećer u prahu.
  6. Maline rasporediti po kremi pa ostaviti u hladnjaku da se potpuno ohladi.
  7. Rezati na kocke pa spojiti. Uvaljati u kokos.

Recept za osvježavajući kolač od malina i kokosa s nama je podijelila gastro-blogerica Helene Pudić, a još ukusnih recepata možete pronaći na njezinu profilu na Instagramu te u nastavku.

Ako tražite još recepata za kremaste kolače, torte od sira, pite i savijače, možete se inspirirati našim popisom od 100 recepata na jednom mjestu.

Harmonika pita blogerice Petre Sabljić Harmonika-pita zaludjela je društvene mreže, a jasno je i zašto Recept za ledeni brijeg s malinama Ledeni brijeg nije sladoledna torta, ali je osvježavajuća i tako fino kremasta Kinder tart s malinama blogerice Bobane s profila recepti_bajms Recept za brzinski kolač s malinama i najdražom čokoladicom mogli biste zapisati - i ponoviti Torta s malinama blogerice Katarine Paoletić „Ovo se mora probati“: Fensi tortu s malinama jednostavno je napraviti, a okus je senzacija Tart s malinama i čokoladom blogerice Ivane Šteković Hrskavo, a tako kremasto: Recept za neodoljivi tart s malinama i čokoladom Brza torta s malinama blogerice Staše Najbrža torta s malinama: Recept za koji vam treba 15 minuta Tiramisu s malinama Recept za ljetni kolač u kojem puno duže uživamo nego što ga pripremamo Torta od kokosa s malinama Kokos-torta s malinama: Kremasta slastica s manje kalorija koju nije problem pripremiti Cheesecake s malinama i bijelom čokoladom Bez pečenja: Recept za cheesecake s malinama i bijelom čokoladom gotov u 15 minuta

Dobar tek!