Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Ručak za 10 minuta: Recept za fino jelo od tune i najmanje tjestenine na svijetu

01. veljače 2022 Piše S.L.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Kus-kus se često naziva najmanjom tjesteninom na svijetu. Iako izgleda poput kakve cjelovite žitarice, riječ je zapravo o proizvodu koji nastaje mljevenjem durum pšenice.

Zbog sitne teksture kus-kusa, ova se namirnica vrlo lako termički priprema. Ne trebate je niti kuhati, već samo preliti vrućom vodom i pričekati nekoliko minuta da bude gotova. Upravo je zato idealna kada želite brzinski pripremiti ručak ili večeru.


Ako ste probali kus-kus i niste bili zadovoljni okusom, to je zato što ga niste dobro začinili. Najlakši način da mu produbite okus jest da ga prelijete s ugrijanim povrtnim temeljcem. Dakako, nemojte ga zaboraviti niti začiniti s drugim svježim ili sušenim začinima.

Kus-kus možete pomiješati s različitim povrćem, mesom i ribom. Mi vam donosimo recept za salatu s kus-kusom i tunom iz konzerve, koji će biti gotov za manje od 10 minuta ako na raspolaganju imate kuhalo za vodu.

Sastojci za salatu s kus-kusom i tunom:

  • 1 šalica kus-kusa
  • 1 šalica vruće vode
  • 1 velika konzerva tune
  • 1 paprika
  • ½ povrtne kocke
  • ½ luka
  • ½ limuna
  • maslinovo ulje po želji
  • sol i papar po želji
  • svježi peršin za posluživanje

Priprema salate s kus-kusom i tunom:

  1. Ugrijte vodu na štednjaku ili u kuhalu te u njoj rastopite povrtnu kocku. Jednu šalicu povrtnog temeljca prelijte preko jedne šalice kus-kusa koji ste stavili u zdjelu po želji. Poklopite zdjelu i pustite da se kus-kus "kuha" oko tri do pet minuta.
  2. Za to vrijeme ocijedite tunu od tekućine iz konzerve te narežite luk i papriku na manje kocke.
  3. Kada je kus-kus "popio" svu tekućinu, pomiješajte ga s tunom, narezanom paprikom i lukom.
  4. Salatu začinite s maslinovim uljem, svježe iscijeđenim sokom limuna, solju i paprom. Poslužite je s listićima svježeg peršina. Dobar tek!

Savjet plus za pripremu salate s kus-kusom:

Ovo je vrlo fleksibilan recept koji možete prilagođavati situaciji u vašem hladnjaku. U salatu možete dodati bilo koje svježe ili kuhano povrće koje imate na raspolaganju. Preko ljeta u salatu obavezno dodajte rajčice i svježe krastavce, a preko zime i povrće iz konzerve ili iz zamrzivača koje nije "u sezoni", poput graška, kukuruza i mahuna.

Umjesto tune iz konzerve, u nju možete dodati i komadiće pečene piletine. Ako ne jedete namirnice životinjskog porijekla, kus-kus pomiješajte s kuhanim grahom, slanutkom ili nekim sličnim izvorom bjelančevina biljnog porijekla.

Probajte i ove salate:

Salata sa špinatom i narom Ručak za manje od 10 minuta: Recept za finu salatu koja puca od vitamina i minerala

Slika nije dostupna Pomaže štitnjači: Recept za kremastu krumpir-salatu koja hormone dovodi u ravnotežu

Punjena zelena salata Malo kalorija, ali puno proteina: Evo ideje za fini i brzi ručak

Dobar tek!

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

Čitaj dalje

Još vijesti

 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close