Iskoristimo ih što bolje: Recept za neodoljivu marmeladu od mandarina

U nastavku donosimo najjednostavniji i najbrži recept za marmeladu od mandarina. Preporuka je koristiti organske mandarine kako biste mogli ubaciti i koru koja daje poseban okus, a po želji možete ubaciti i štapić vanilije.

Marmelada od mandarina – sastojci:

• 2 kg mandarina
• 1 litra vode + 100 ml vode
• 400 g šećera
• Sok dva limuna

Marmelada od mandarina – priprema:

1. Mandarine dobro očistite i razdvojite. Ako koristite organske mandarine, ostavite i malo kore kako bi okus bio još bolji.
2. Mandarine prelijte s litrom vode i kuhajte oko pola sata, odnosno dok se ne raskuhaju.
3. Potom ih usitnite štapnim mikserom pa procijedite. Ako volite grublju teksturu, nemojte ih sasvim usitniti nego ostavite i pokoji komadić.
4. Otopite šećer u 100 ml vode, dodajte i limunov sok pomiješajte s usitnjenim mandarinama.
5. 5. Kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, oko sat vremena. Možda će vam se činiti dosta rijetka, ali zgusnut će se u staklenkama. 
6. Stavite u sterilizirane vruće staklenke pa ohladite.

U trendu Nema čega nema Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste Elegantno izdanje Pogledajte elegantnu kombinaciju Ane Maslać Plenković za posjet Papi Glamurozna i elegantna Haljina Danijele Martinović baš je kraljevska, perfektno joj stoji, a savršen je izbor za druženja u prosincu

Ovako pripremljena marmelada najbolje će pasati uz palačinke mekane kao duša, a možete je dodati i u razne slastice. Ako pak tražite ideje za slastice možete se inspirirati našim popisom od 100 slatkih recepata na jednom mjestu. 

U nastavku možete pronaći još recepata za marmelade, pekmeze i džemove.

Recept za domaću marmeladu od smokava Samo tri sastojka: Najbrži recept za džem od borovnica Džem od šljiva s rumom uz koji palačinke postaju najtraženiji desert Džem od marelica: Brzi recept koji će voljeti svaka palačinka Bez šećera i konzervansa: Najlakši recept za domaći džem od jagoda

Dobar tek!