Svakog Božića spremate vanilin kiflice? Ako su vam dosadile, ovaj je recept pun pogodak

Name: Puding keksi
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 36 komada porcije/a
Cuisine: Domaća kuhinja
Ingredients: 220 g glatkog brašna; 120 g margarina sobne temperature; 100 g šećera; 1 vrećica praška za puding od vanilije; 2 žumanjka; 2 žlice mlijeka; 3 žlice šećera u prahu; 1 vrećica vanilin šećera

22-12-2025 Piše Zadovoljna.hr

komentari

Postoje kolači koji nas jednim zalogajem vrate u kuhinju našeg djetinjstva. Ovi prhki, mirisni roščići rade se po starom receptu iz mamine kuharice, onako kako su se nekad pripremali – jednostavno, s puno ljubavi i sastojcima koje smo uvijek imali kod kuće, a opasno konkuriraju omiljenim vanilin kiflicama.

Recept je u nastavku.

Puding keksi - sastojci:

220 g glatkog brašna
120 g margarina sobne temperature
100 g šećera
1 vrećica praška za puding od vanilije
2 žumanjka
2 žlice mlijeka

za posipanje

3 žlice šećera u prahu
1 vrećica vanilin šećera

Puding keksi - priprema:

U posudu stavite brašno, dodajte margarin, šećer, prašak za puding, žumanjke i mlijeko. Mikserom s nastavcima za tijesto zamijesite glatko, mekano tijesto.
Od tijesta oblikujte valjak promjera oko 2 cm pa ga režite na komade debljine otprilike 1 cm. Svaki komad lagano oblikujte u mali roščić.
Lim obložite papirom za pečenje, a pećnicu zagrijte na 180 °C. Roščiće slažite na lim ostavljajući malo razmaka među njima. Pecite oko 12 minuta.
Nakon pečenja ostavite ih nekoliko minuta u limu da se prohlade. Još tople pospite mješavinom šećera u prahu i vanilin šećera koju ste prethodno prosijali.