Čokoladni kolač
Čokoladni kolač (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

Desert bez grižnje savjesti: Brzi čokoladni kolač koji se neće lijepiti za bokove

11-01-2025 Piše Zadovoljna.hr
komentari

Spoj čokolade i torte mnogima je omiljeni desert, no ovakva slastica često je vrlo teška, zasitna i prepuna šećera i praznih kalorija. Želite li isprobati ekspresnu "light" verziju popularne slastice, napravite dijetalni čokoladni kolač.

 

Brzi čokoladni kolač - sastojci:

Prva skupina sastojaka:

  • 3/4 šalice brašna
  • 1 šalica šećera (bolje smeđeg ili kokosovog)
  • 2 pune velike žlice kakaa u prahu (gorkog)
  • 1 mala žličica soli
  • 1 mala žličica prašak za peciva
  • 3/4 male žličice sode bikarbone

Druga skupina sastojaka:

  • 1 veliko jaje
  • 1/2 šalice mlijeka
  • 2 žlice ulja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1/2 šalice vode

Brzi čokoladni kolač - priprema:

  1. Uzmite jednu šalicu veličine po želji i neka vam ona bude mjerica za sve sastojke, osim za one koji se mjere u žlicama. U zdjelu za miksanje stavite prvu skupinu sastojaka (brašno, šećer, kakao, sol, prašak za peciva i sodu bikarbonu).
  2. U posebnoj posudi izmiješajte sastojke iz druge skupine, dodajte ih prvima te sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu i glatku smjesu.
  3. Zagrijte pola šalice vode i kada zakuha dodajte je u smjesu te sve dobro izmiješajte.
  4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, smjesu izlijte u kalup te pecite oko 30 do 40 minuta,

Dobar tek!

Kolač narežite na 12 kriški kada se ohladi i poslužite. Svaka kriška ima oko 200 kalorija pa tako možete lakše kontolirati unos kalorija.

Provjerite i naš recept za čokoladni kolač koji je gotov za pet minuta. 

U trendu Božićni kolačići Nema čega nema Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste Parfemi ISPLATIVA KUPOVINA Ovih 12 parfema na koži se osjete 8, 10 pa i 12 sati. I uvijek su nam na listi želja Dama iz Zagreba s torbom Mini Hector koju potpisuje Thom Browne Ne, oči vas ne varaju Torbi koju smo ugledali u centru Zagreba jedni se dive, a drugi čude – baš je fascinantna

Ako tražite još ideja za čokoladne kolače, torte, pite i savijače, inspirirajte se našim popisom od 100 slatkih recepata na jednom mjestu. 

Ako volite kolače s čokoladom inspirirajte se i ovim receptima:

Kolač Dunavski valovi Recept za dunavske valove, kolač na kojem su odrasle generacije Kakao-kolač s kremom od kokosa i bijele čokolade Recept za kakao-kolač s kremom od kokosa i bijele čokolade Čokoladni kolač blogerice Jelene Marić Recept za najsočniji čokoladni kolač bez jaja, baš je za preporuku Brownie s trešnjama i sirom (ilustrativna fotografija) Čokolada, trešnje i sir: Recept za fini kolač koji se tako lako priprema Čokoladni tart blogerice Julije Radojević Recept za tart koji dokazuje da ne postoji previše čokolade Čokoladni kolač Čokoladni kolač na čaše: Desert koji ćete "smućkati" za samo pet minuta

Dobar tek!

Pročitaj još
Pročitaj još