Desert bez grižnje savjesti: Brzi čokoladni kolač koji se neće lijepiti za bokove

Sastojci za čokoladni kolač:

1. skupina satojaka

• 3/4 šalice brašna
• 1 šalica šećera (bolje smeđeg ili kokosovog)
• 2 pune velike žlice kakaa u prahu (gorkog)
• 1 mala žličica soli
• 1 mala žličica prašak za peciva
• 3/4 male žličice sode bikarbone

2. skupina sastojaka

• 1 veliko jaje
• 1/2 šalice mlijeka
• 2 žlice ulja
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1/2 šalice vode

Priprema čokoladnog kolača:

1. Uzmite jednu šalicu veličine po želji i neka vam ona bude mjerica za sve sastojke, osim za one koji se mjere u žlicama. U zdjelu za miksanje stavite prvu skupinu sastojaka (brašno, šećer, kakao, sol, prašak za peciva i sodu bikarbonu).

2. U posebnoj posudi izmiješajte sastojke iz druge skupine, dodajte ih prvima te sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu i glatku smjesu.

3. Zagrijte pola šalice vode i kada zakuha dodajte je u smjesu te sve dobro izmiješajte.

4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, smjesu izlijte u kalup te pecite oko 30 do 40 minuta,

Kolač narežite na 12 kriški kada se ohladi i poslužite. Svaka kriška ima oko 200 kalorija pa tako možete lakše kontolirati unos kalorija.

Ako volite kolače s čokoladom inspirirajte se i ovim receptima: Recept za dunavske valove, kolač na kojem su odrasle generacije Recept za kakao-kolač s kremom od kokosa i bijele čokolade Čudo od čokolade: Recept za slasne kocke koje odmah nestaju s tanjura Za manje od 15 kuna: Recept za fine keksiće s čokoladom od samo tri sastojka

Dobar tek!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju