Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Recept za božićne princeze koje mame okusom i izgledom

23. prosinca 2022 Piše Zadovoljna.hr komentari
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Iako volimo jednostavne i brzinske recepte, blagdansko vrijeme prava je prilika da zasučemo rukave i probamo pripremiti neku svečaniju i malo kompliciraniju slasticu.

Ovo je kolač na koji nitko ne ostaje ravnodušan. Ima dosta koraka i dosta teksta, ali se isplati svake minute. Priprema je zapravo prilično jednostavna, samo treba malo strpljenja, objasnila nam je blogerica Irena i s nama podijelila detaljan recept sa savjetima za božićne princes-krafne koje su zvijezda njezina profila na Instagramu.

Sastojci za božićne princes-krafne:

Hrskavi pokrov:

  • 85 g maslaca sobne temperature
  • 95 g smeđeg šećera
  • 95 g glatkog brašna
  • prstohvat soli
U trendu Nina Badrić na odmoru je u Istri Raj za duh i tijelo Kupaći kostim Nine Badrić laska apsolutno svima, ali pogled nećete moći skinuti s njenog društva Hrvatska skriva prave morske dragulje Mir i miris borova Uvala iz snova: Da, postoji u Hrvatskoj, a od mirisa borova još će vas više oduševiti morsko dno Palačinke s tikvicama GOTOVE ZA TREN Recept za palačinke s tikvicama koje ćete željeti i za doručak i ručak i večeru

Tijesto za princes-krafne:

  • 150 ml vode
  • 100 ml mlijeka
  • 100 g maslaca
  • prstohvat soli
  • pola žličice šećera
  • 150 g glatkog brašna
  • 4-5 jaja

Krema od mascarponea s bijelom čokoladom:

  • 150 g mascarponea
  • 200 g bijele čokolade
  • 300 ml vrhnja za šlag s mliječnom masti

Krema od mascarponea s mliječnom čokoladom:

  • 150 g mascarponea
  • 200 g mliječne čokolade
  • 300 g vrhnja za šlag s mliječnom masti

Preljev od jagoda:

  • 250 g jagoda
  • 3 žličice šećera
  • 1 žličica gustina
  • 2 žlice vode

Božićne princes-krafne – priprema:

  1. Pripremite hrskavi pokrov, koji je poznat pod nazivom craquelin. Miksajte maslac sa šećerom nekoliko minuta da postane kremasta smjesa. Dodajte brašno i sol. Tijesto istresite na papir za pečenje pa pokrijte drugim papirom. Tako razvaljajte tijesto, tek dva do tri milimetra debljine. Stavite u zamrzivač dok pripremate ostalo.
  2. Pripremite tijesto za krafnice. Upalite pećnicu na 180 stupnjeva. Vodu, mlijeko, maslac, sol i šećer stavite u posudu i na laganoj vatri kuhajte dok se maslac ne otopi. Kad se maslac otopio, pojačajte vatru da smjesa proključa. Kad je smjesa proključala, maknite s vatre i umiješajte brašno (odjednom) kuhačom. Smanjite vatru i vratite tijesto na laganu vatru, konstantno miješajući tijesto. Taj proces traje minutu-dvije, dok tijesto ne postane jedna kugla koja se odvaja od posude. Maknite s vatre.
  3. Tijesto pustite da ohladi desetak minuta. Kad se tijesto ohladilo, mikserom umiješajte jedno po jedno jaje. Prije ubacivanja sljedećeg prethodno se mora potpuno sjediniti sa smjesom. Kad ste završili s pripremom tijesta, prebacite ga u slastičarsku vrećicu.
  4. Dva pleha za pećnicu obložite papirom za pečenje. Tijesto istiskujte na pleh, pazite da promjer svake krafnice ne bude veći od tri centimetra. Ostavite veliki razmak između krafnica jer se jako dignu. Izvadite craquelin tijesto iz zamrzivača i izrezujte krugove veličine isto tri centimetra. Svaki disk, krug craquelin tijesta stavite na princezu. Pecite na 180 stupnjeva 35 minuta. Kad su pečene, izvadite ih iz pećnice i ohladite u potpunosti. Trebale bi ostati čvrste, šuplje i hrskave i nakon hlađenja.
  5. Pripremite kremu od mascarponea s bijelom čokoladom. Čokoladu otopite na pari pa ostavite sa strane da se ohladi desetak minuta. Šlag istucite u čvrsti snijeg. Mascarpone sobne temperature miksajte da postane kremast, dodajte bijelu čokoladu i kratko smiksajte da se sve poveže. Silikonskom špatulom umiješajte istučeni šlag u kremu (u tri navrata umiješajte šlag silikonskom špatulom). Isti je postupak i za kremu od mascarponea s mliječnom čokoladom.
  6. Pripremite preljev od jagoda. Jagode stavite kuhati sa šećerom. Kad omekšaju, dodajte gustin koji ste prethodno pomiješali s vodom. Pustite da se zgusne i kratko propasirajte štapnim mikserom. Ostavite preljev u hladnjaku do korištenja.
  7. Napunite krafnice kremom, poklopite kapicom i prelijte preljevom. Na kraju pospite šećerom u prahu.

Ovaj svečani recept s nama je podijelila blogerica Irena iz Pregache, a u nastavku pronađite još blagdanskih recepata. 

  Čokoladni češeri Češeri: Na prvu svečani, a gotovi u tri jednostavna koraka

Crveni raspucanci Red velvet raspucanci: Recept za keksiće koji izgledaju kao Božić na pladnju

Trokutići s lješnjacima Trokutići s lješnjacima: Božićni kolačići koji gotovo uvijek prvi nestaju s tacne

Ružičaste puslice s čokoladom Recept za ružičaste puslice s čokoladom i kokosom koje izgledaju poput ukrasa

Božićni cheesecake Recept za jednostavni kolač koji spaja najdraži blagdan s najdražom slasticom

Krešenti Krešenti: Recept za božićne kolačiće s orasima i čokoladom

Dobar tek!

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

inspirativno najčitanije
Recept za popečke od tikvica i sira
BRZO I FINO
Recept za popečke od tikvica i sira gotove za tren
Uštedite 10% na ljetovanju iz snova!
Oglas
Uštedite 10% na ljetovanju iz snova!
Savršen zalogaj za brzi životni ritam: Pet razloga zbog kojih je granola više od doručka
Pokrovitelj Atlantic Grupa
Savršen zalogaj za brzi životni ritam: Pet razloga zbog kojih je granola više od doručka
Lejla Filipović u elegantnom bež kompletu
DIVNA JE
Kombinacija Lejle Filipović je i udobna i elegantna, u njoj možete i na posao i na svečana događanja
Franka Batelić u plavom bikiniju i kratkim hlačicama 2025.
Sjajan izbor za more
Hlačice Franke Batelić idealan su izbor za plažu i savršen par bikiniju
Pletene torbe za ljeto 2025.
TOP SU
Ovo su omiljene ljetne torbe: 15 manjih i većih modela koje ćete sigurno iznositi
Barbara Slade Jagodić o djeci i nesrećama
A samo su zubi...
Nisam se raspala na hitnoj pred djetetom i doktorima, nego tek kad sam došla doma
Recept za mileram roladu
Bolja od sladoleda
Ovo je najfinija rolada koju smo probali, brzo je gotova i pravo je osvježenje
Modna kombinacija šarmantnog para iz centra Zagreba
STIL ZA PETICU
Par iz centra Zagreba: Najbolji dokaz da žena i muškarac ne moraju biti odjeveni "jednako" da bi izgledali skladno
Ella Dvornik nosi Zigmanovu torbu savršenu za ljeto
ŠARENI MODEL
Ella Dvornik: Torba koja vrišti da ljeto samo što nije došlo i u trenu postaje adut kombinacije
Ana Gruica Uglešić u mrak kombinezonu brenda Arileo
JAKO EFEKTAN!
Ana Gruica Uglešić nosi kombinezon zbog kojeg smo zaboravili na sve glamurozne haljine
Veliki horoskop za ljeto 2025.
Najzanimljivija sezona
Veliki ljetni horoskop: Saznajte što dugi i sunčani dani spremaju vašem znaku

Čitaj dalje

Pronađite što vas zanima
vijesti
Broj žrtava u Ukrajini raste, ali ministar se odao: "Rusija je na rubu prijelaza u recesiju"
Visoka inflacija
Broj žrtava u Ukrajini raste, ali ministar se odao: "Rusija je na rubu..."
Obitelj ponijela ručak na plažu, a kad su izašli iz mora doživjeli su noćnu moru
KAKVI PRIZORI
Obitelj ponijela ručak na plažu, a kad su izašli iz mora, doživjeli su noćnu moru
Novi detalji dvostrukog ubojstva u Zagrebu
HLADNOKRVNA LIKVIDACIJA
Novi detalji brutalnog ubojstva: Osumnjičeni dugo razgovarao sa susjedom, a policiji je predao dvije stvari
show
Priča o glumcu Paulu Andersonu koji na najnovijim fotkama izgleda neprepoznatljivo
tužna sudbina
Zaprepastio izgledom! Droga i dugovi uništili su život glumcu koji je bio tiha patnja brojnih žena
Udovica Saše Popovića, Suzana Popović, prodala njihove apartmane u Opatiji
i jahta čeka kupca
Udovica Saše Popovića prodala njihovu luksuznu oazu u Hrvatskoj, pogledajte gdje su ljetovali
Chaz Bono snimljen na ulicama Los Angelesa
aktivist za ljudska prava
Prepoznajete li ovog muškarca? Nekad je bio žena, a potječe iz slavne glazbene obitelji
zdravlje
Lagana jela za ljeto: 15 recepata koje možete vrtiti
OSVJEŽAVAJUĆE
Lagana jela za ljeto: 15 recepata koje možete vrtiti
Što su COVID nokti, simptom koji se javlja kod 20 % ljudi?
Jeste li ga imali ili ga imate sada?
Što su COVID nokti, simptom koji se javlja kod 20 % ljudi?
Viseće bradavice (viseći fibromi): Što su i kako nastaju?
Otkrivamo kako ih ukloniti
Viseće bradavice (viseći fibromi): Što su i kako nastaju?
zabava
Znak u Omišu oduševio turiste, prijevod vrijedi baš za svaki jezik
Vrlo kreativno!
Znak u Omišu oduševio turiste, prijevod vrijedi baš za svaki jezik
Kakvo parkiranje! Bio je toliko ponosan da se pohvalio svima pa nasmijao milijune
Wow!
Kakvo parkiranje! Bio je toliko ponosan da se pohvalio svima pa nasmijao milijune
Srbi tražili ChatGPT da porede države bivše Juge po ljepoti, odgovor podijelio regiju
Što kažete?
Srbi tražili ChatGPT da poreda države bivše Juge po ljepoti, odgovor podijelio regiju
tech
Nova školska godina, nova pravila: Nema više mobitela u srednjim školama
U Italiji
Nova školska godina, nova pravila: Nema više mobitela u srednjim školama
Rođen za zračnu dominaciju: Izraelski F-35I Adir jednostavno je nedodirljiv za iransku protuzračnu obranu
Ključan borbeni zrakoplov
Rođen za zračnu dominaciju: Izraelski F-35I Adir jednostavno je nedodirljiv za iransku protuzračnu obranu
Amerikanci možda pronašli formulu protiv kineskog ratnog zrakoplovstva i protuzračne obrane
Nakon nove ratne simulacije
Amerikanci možda pronašli formulu protiv kineskog ratnog zrakoplovstva i protuzračne obrane
sport
Hajduk blizu velikog transfera: Čak i njegova fotografija na Instagramu sve otkriva
ODBIO RIJEKU
Hajduk blizu velikog transfera: Čak i njegova fotografija na Instagramu sve otkriva
Yamalovu djevojku optužuju za pedofiliju
teški dani
Yamalovu djevojku optužuju za pedofiliju, on je još maloljetan: "Rastrgana sam..."
Pogledajte što je Modrić napravio Koulibalyju
URNEBESNO!
VIDEO Pogledajte što je Modrić napravio Koulibalyju: Potajno mu je prišao i napravio show!
tv
Pod istim nebom: Samo želi da bude uz nju, a izgleda da će najvažniji trenutak proživjeti sama
POD ISTIM NEBOM
Samo želi da bude uz nju, a izgleda da će najvažniji trenutak proživjeti sama
Pod istim nebom: Njoj ništa ne promakne - na što sada sumnja?
POD ISTIM NEBOM
Pod istim nebom: Njoj ništa ne promakne - na što sada sumnja?
Pod istim nebom: Dočekao je i taj susret - više nema bježanja
POD ISTIM NEBOM
Pod istim nebom: Dočekao je i taj susret - više nema bježanja
putovanja
Kroz nju može proletjeti avion: Tražio drva, a otkrio najveću špilju na svijetu
Prolijećemo!
Kroz nju može proletjeti avion: Tražio drva, a otkrio najveću špilju na svijetu
Kviz općeg znanja: Za one čiji mozak ne poznaje neradne dane
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one čiji mozak ne poznaje neradne dane
Morski čuvar: Neobični hrvatski otok sa svjetionikom koji se obiđe u 600 koraka
Pakleni škoj
Morski čuvar: Neobični hrvatski otok sa svjetionikom koji se obiđe u 600 koraka
novac
Padaju rekordi: U četiri dana prodano 3,5 milijuna primjeraka, analitičari kažu da je to tek početak
Najbrže prodana Nintendova konzola
Padaju rekordi: U četiri dana prodano 3,5 milijuna primjeraka, analitičari kažu da je to tek početak
Tko je drugi najbogatiji čovjek na svijetu: Prestigao je Jeffa Bezosa i Marka Zuckerberga
skočile mu dionice
Tko je drugi najbogatiji čovjek na svijetu: Prestigao je Jeffa Bezosa i Marka Zuckerberga
Jeff Bezos dobio je novog susjeda u "bunkeru milijardera", bogataškoj oazi na jugu Floride
Rekordna cijena
Jeff Bezos dobio je novog susjeda u "bunkeru milijardera", bogataškoj oazi na jugu Floride
lifestyle
Barbara Slade Jagodić o djeci i nesrećama
A samo su zubi...
Nisam se raspala na hitnoj pred djetetom i doktorima, nego tek kad sam došla doma
Ana Gruica Uglešić u mrak kombinezonu brenda Arileo
JAKO EFEKTAN!
Ana Gruica Uglešić nosi kombinezon zbog kojeg smo zaboravili na sve glamurozne haljine
Modna kombinacija šarmantnog para iz centra Zagreba
STIL ZA PETICU
Par iz centra Zagreba: Najbolji dokaz da žena i muškarac ne moraju biti odjeveni "jednako" da bi izgledali skladno
sve
Kroz nju može proletjeti avion: Tražio drva, a otkrio najveću špilju na svijetu
Prolijećemo!
Kroz nju može proletjeti avion: Tražio drva, a otkrio najveću špilju na svijetu
Hajduk blizu velikog transfera: Čak i njegova fotografija na Instagramu sve otkriva
ODBIO RIJEKU
Hajduk blizu velikog transfera: Čak i njegova fotografija na Instagramu sve otkriva
Priča o glumcu Paulu Andersonu koji na najnovijim fotkama izgleda neprepoznatljivo
tužna sudbina
Zaprepastio izgledom! Droga i dugovi uništili su život glumcu koji je bio tiha patnja brojnih žena
 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close