Stvarno ne znam odakle bih krenula da vam uspijem dočarati koliko su ovi trokutići dobri, napisala je Nataša Pralica o receptu za trokutiće s lješnjacima koji je objavila na svom blogu kolaci.biz.

Spomenuti trokutići nalaze se na njezinoj listi najboljih božićnih kolača, a njihov je veliki plus činjenica da je priprema jednostavna. U nastavku pročitajte kako ih napraviti.

SASTOJCI

TIJESTO:

225 grama brašna
1 žličica praška za pecivo
100 grama šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
1 žumanjak
100 grama margarina

OSTALO:

3 žlice marmelade od marelice
150 grama margarina
150 grama šećera
2 vanilin šećera
3 žlice vode
100 grama mljevenih lješnjaka
200 grama sjeckanih lješnjaka

GLAZURA:

200 grama čokolade
malo ulja

PRIPREMA

1. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
2. Dodajte šećer, vanilin šećer, jaje, žumanjak, razmekšani margarin.
3. Dobro izmijesite tijesto da se sve sjedini.
4. U kalup za pečenje iz vaše pećnice, na koji ste prethodno stavili papir za pečenje, raširite tijesto. Pomozite si prstima.
5. Tijesto premažite marmeladom.
6. Margarin, šećer, vanilin šećer i vodu stavite na vatru da se sve otopi.
7. Sklonite s vatre i umiješajte mljevene i sjeckane lješnjake.
8. Ostavite smjesu da se malo ohladi.
9. Nanesite smjesu na tijesto i jednako raspodijelite.
10. Stavite peći na 180 stupnjeva 25 minuta.
11. Kada se ohladi, režite trake iste debljine vodoravno i okomito (4 x 4 cm), a onda svaki još dijagonalno da dobijete trokute.
12. Čokoladu i malo ulja istopite na pari.
13. U otopljena čokoladu umočite oba ošta kuta trokuta.
14. Ostavite da se ohladi.
15. Trokutići s lješnjacima se mogu čuvati u metalnoj kutiji oko 2 tjedna.

Recept za trokutiće s lješnjakom, kao i za brojne druge recepte možete pogledati na Natašinu blogu.

Žarbo ploške Dobre stare žarbo ploške: Recept za legendarni kolač koji voli svaki blagdanski stol

Slika nije dostupna Iz bakine tekice: Recept za makovnjaču i orehnjaču koji uvijek uspijeva

Prhki linzeri Prhki linzeri: Recept za fine kekse bez kojih ne možemo zamisliti Božić

Kuglof s grožđicama Recept za kuglof s grožđicama: Stari kralj blagdanskog stola u novom ruhu

Čupavci Čupavci: Najlakši recept za kolač bez kojeg ne prolazi niti jedan blagdan

Pita mađarica Recept za pitu mađaricu kakvu pamtimo još iz djetinjstva

Keksi baci di dama Poljupci s čokoladom: Najlakši recept za popularne keksiće

Božićne zvjezdice s cimetom Zvjezdice s cimetom: Recept za kekse koji se savršeno uklapaju u božićnu atmosferu

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju