Tijekom cijele godine važno je piti puno vode, a posebno tijekom ljeta. Naravno, osim vodom povremeno se volimo osvježiti i nekim finim koktelom. Na vrhu popisa najpopularnijih koktela kod nas je i dalje džin-tonik, a danas vam donosimo recept za varijantu sa sokom od lubenice.
Sastojci za džin-tonik s lubenicom:
- 1200 grama lubenice očišćene od koštica
- 100 ml soka od limete
- 250 ml džina
- tonik
- 2 jušne žlice sirupa od agave
- malo listića svježe mente
- led
Priprema džin-tonika s lubenicom:
- Odstranite koštice iz lubenice, narežite je na kocke i zatim ubacite u blender. Kada ste dobro izblendali lubenicu, procijedite je kroz cjediljku ili tanku gazu kako biste odstranili pjenu koja će se stvoriti i na kraju dobili čisti sok od lubenice.
- Sok zatim ulijte u vrč pa mu dodajte sirup od agave, sok od limete i mentu te sve dobro promiješajte žlicom. Na kraju dodajte džin i opet promiješajte.
- Prije posluživanja u čaše ubacite led, zatim ulijte mješavinu džina i soka od lubenice te na kraju u svaku čašu ulijte i tonik.
Živjeli!
Inspirirajte se ostalim verzijama za džin-tonik:
