Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Bez grama brašna: Recept za sočni kolač od naranče i badema

29. siječnja 2022 Piše D.Š.
Kolač s narančom i bademima
Kolač s narančom i bademima (Foto: Getty Images)

Ako volite deserte s izraženim okusom i mirisom agruma, onda je ovaj kolač pravi odabir za vas. Danas vam donosimo recept za uistinu aromatičan i sočan kolač od naranče i badema u kojem nema ni grama brašna, a sama priprema uopće nije komplicirana.

 

Sastojci za kolač s narančom i bademima:

  • 2 nešpricane naranče srednje veličine
  • 6 velikih jaja sobne temperature
  • 360 g mljevenih badema
  • 250 g šećera
  • malo maslaca ili druge masnoće po želji za kalup
  • krušne mrvice za kalup

Kolač s narančom i bademima - priprema:

1. Kalup oblika po želji namažite s malo maslaca i posipajte s krušnim mrvicama.

2. Naranče operite, stavite u dublju posudu i ulijte u nju dovoljno hladne vode da naranče budu u potpunosti prekrivene te zatim kuhajte na srednjoj vatri 40 minuta. Povremeno provjerite jesu li naranče i dalje pod vodom, a ako nisu dodajte malo vode. Nakon 40 minuta ocijedite naranče i pustite ih da se ohlade. Zatim ih razrežite, maknite koštice i ubacite u blender. Blendajte sve dok naranče ne dobiju strukturu marmelade.

3. Miksajte jaja i šećer sve dok smjesa ne postane gusta i poprimi blijedožutu boju. Dodajte pire od naranči i bademe pa sve dobro promiješajte i ulijte smjesu u kalup. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva.

4. Kolač se peče oko 50 minuta, ovisno o jačini vaše pećnice. Kada se odvoji od kalupa i na površini poprimi zlatnožutu boju, čačkalicom ga probodite u sredini kako biste vidjeli ima li mokrih tragova smjese. Ako nema, kolač je gotov i možete ga izvaditi iz pećnice. 

SAVJET: Kada se kolač ohladi, po želji ga možete ukrasiti s kriškama svježe naranče, trakicama narančine kore ili samo posuti s malo šećera u prahu.

Naranče u receptu nemojte u potpunosti zamijeniti limunom jer će rezultat biti poprilično kiseo kolač u kojem će nedostajati balans okusa.

Inspirirajte se ostalim kolačima s narančom:

Slika nije dostupna Recept za tortu od čarobne kombinacije kokosa, mrkve i naranče Lambada kolač Lambada: Recept za legendarni kolač s kojim ćete se rado zasladiti Cheesecake s narančom i čokoladom Top kombinacija okusa: Recept za cheesecake s narančom i čokoladom Kolač s makom, čokoladom i narančom Makoljupci, navalite: Recept za mirisni kolač s makom, čokoladom i narančom Natašini kolači Oblatne s Jaffa keksom: Brzi kolač koji će nestati sa stola prije nego što trepnete Kolač s narančama Bolji i od Jaffa keksa: Recept za sočne čokoladne kocke s narančom

Dobar tek!

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

Čitaj dalje

Još vijesti

 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close