Piletina, sir i lisnato tijesto: Recept za pitu kojoj nećete moći odoljeti

Lisnata pita s piletinom – sastojci:

• 500 g zamrznutog lisnatog tijesta
• 1 glavica luka
• 300 g pilećih psa
• 150 g ribanog sira
• 150 ml vrhnja za kuhanje
• Sol, papar, mljevena crvena paprika, češnjak i prahu
• Sezam
• A jaje
• Maslac

Lisnata pita s piletinom – priprema:

• Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
• Luk i pileća prsa narežite na sitne kockice. Na malo maslaca prepržite luk pa mu dodajte i kockice piletine. Začinite solju, paprom, mljevenom crvenom paprikom i češnjak u prahu ili granulama.
• U posebnoj zdjeli pomiješajte vrhnje za kuhanje i sir pa mješavini dodajte sitno sjeckanu piletinu i luk.
• Lisnato tijesto razvaljajte u prvokutni oblik na debljinu jednog centimetra.
• Jednu polovicu tijesta nadjenite piletinom pa preklopite drugom polovicom. Kako biste bili sigurni da nadjev neće iscuriti tijekom pečenja, vilicom pritisnite rubove pite.
• Prebacite u pleh obložen papirom za pečenje, premažite razmućenim i posoljenim jajetom pa pospite sezamom.
• Pecite oko pola sata, odnosno dok pita ne poprimi zlatnu boju.
• Poslužiti toplo ili hladno.

U trendu Elegantno izdanje Pogledajte elegantnu kombinaciju Ane Maslać Plenković za posjet Papi Nema čega nema Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste I visoke čizme Trudnica iz Zagreba vrhunski se sredila, nosi najpoželjniju zimsku haljinu, i to kratki model

Još ukusnih i brzih recepata s piletinom možete pronaći u nastavku: 

S tako dobrim preljevom: Laganu salatu s piletinom i fetom mogli bismo jesti cijelo ljeto Recept za finu kremastu tjesteninu s piletinom Recept za pileće rolice s tikvicama i sirom hrskave izvana, a mekane i sočne iznutra Gotovo za 15 minuta: Recept za najsočnija pileća prsa sa špinatom i sirom Pileća prsa na naglo s divnim umakom koji se radi od samo četiri sastojka Recept za zapečenu piletinu koja se topi u ustima zbog tako dobrog umaka od sira I sočna i hrskava! Recept za prženu piletinu koju morate probati barem jednom u životu Ne može sočnije od ovog! Recept za prefina pileća prsa punjena sirom

Dobar tek!