Salata od orza i piletine
Salata od orza i piletine (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

S tako dobrim preljevom: Laganu salatu s piletinom i fetom mogli bismo jesti cijelo ljeto

25-08-2023 Piše L.Š.
komentari

Ljetne salate savršena su jela za osvježenje tijekom toplinskog vala. Priprema je zaista brza i jednostavna, recept obično možemo prilagoditi sastojcima koje imamo doma, ne moramo brojiti kalorije, a salate možemo ponijeti i na posao ili na izlet.

Baza je današnje salate super ukusni orzo koji možete pronaći u brojnim trgovinama. Ako pak ne možete pronaći orzo, riža će biti odlična zamjena.

Salata s orzom i piletinom – sastojci:

  • 250 g orzo tjestenine
  • 300 g pilećeg bijelog mesa
  • 1 veća glavica luka
  • 1 veća paprika
  • nekoliko cherry rajčica
  • 200 g feta sira
U trendu Andrej Plenković s obitelji u posjeti Papi Lavu XIV. Elegantno izdanje Pogledajte elegantnu kombinaciju Ane Maslać Plenković za posjet Papi Božićni kolačići Nema čega nema Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste Ulična moda u centru Zagreba - 12 I visoke čizme Trudnica iz Zagreba vrhunski se sredila, nosi najpoželjniju zimsku haljinu, i to kratki model

Za preljev:

  • 5 žlica maslinova ulja
  • 1 žličica senfa
  • sol
  • papar
  • protisnuti češnjak
  • sok jednog limuna
  • žlica pesta od bosiljka 
  • svježi bosiljak 

Salata s orzom i piletinom – priprema:

  1. Pripremite orzo. Prelijte ga tri puta većom količinom vode, posolite i kuhajte oko 15 minuta. Ako ste stavili jednu šalicu orza – prelijte ga trima šalicama vode. Ako pak salatu pripremate s rižom, skuhajte je kao obično.
  2. Pileća prsa začinite solju i paprom pa ih prepržite na malo maslinova ulja.
  3. Povrće narežite na trakice, a rajčice prepolovite.
  4. Dresing pripremite tako da pomiješate sve sastojke. Dodajte mu orzo i povrće pa piletinu koju ste prethodno narezali na trakice.
  5. Sa samome kraju pospite feta sirom.
  6. Ohladite pa poslužite.

Savjet: Baza ove ukusne salate može biti i ječam, riža, tjestenina, čak i slanutak. Svaka od ovih namirnica odlično će se slagati sa spomenutim sastojcima. 

U nastavku možete pronaći još ideja za ukusne ljetne salate koje će vas osvježiti i zasititi. 

Slika nije dostupna Dvostruko više proteina, a isto kalorija: Recept za laganu salatu od tjestenine Slika nije dostupna Što manje kuhanja: Fina proljetna salata od ostataka s uskrsnog stola Slika nije dostupna 600 kalorija manje: Trik za kremastu i sočnu francusku salatu bez hrpe majoneze Slika nije dostupna Ručak za dva eura: Recept za salatu punu proteina koju možete napraviti za 15-ak minuta Slika nije dostupna Keto salata s piletinom i sirom za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate Slika nije dostupna Vitaminska bomba: Recept za ukusnu salatu koja će vas držati sitima cijeli dan Slika nije dostupna Ručak za 10 minuta: Recept za Cezarovu salatu s piletinom bez paljenja pećnice Slika nije dostupna Brzi recept za ljetni ručak pun proteina koji se radi od ostataka kuhane riže Salata od tjestenine i piletine Recept za hladnu salatu s tjesteninom i piletinom koja se brzo priprema

Dobar tek! 

Pročitaj još
Pročitaj još