Salata od orza i piletine
Salata od orza i piletine (Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana

S tako dobrim preljevom: Laganu salatu s piletinom i fetom mogli bismo jesti cijelo ljeto

25-08-2023 Piše L.Š.
komentari

Ljetne salate savršena su jela za osvježenje tijekom toplinskog vala. Priprema je zaista brza i jednostavna, recept obično možemo prilagoditi sastojcima koje imamo doma, ne moramo brojiti kalorije, a salate možemo ponijeti i na posao ili na izlet.

Baza je današnje salate super ukusni orzo koji možete pronaći u brojnim trgovinama. Ako pak ne možete pronaći orzo, riža će biti odlična zamjena.

Salata s orzom i piletinom – sastojci:

  • 250 g orzo tjestenine
  • 300 g pilećeg bijelog mesa
  • 1 veća glavica luka
  • 1 veća paprika
  • nekoliko cherry rajčica
  • 200 g feta sira
U trendu Vjenčići s malinama Odličan recept! Nikad dosta ideja za božićne kolače! Pogledajte ove vjenčiće, jednostavno ih je pripremiti Ulična moda crnka u sakou predimenzionirane siluete Zagreb 2025. - 2 Dašak visoke mode Crnka sa zagrebačke špice nosi fantastične čizme, ali teško je skrenuti pogled s njezinih ramena Božićni kolačići zlata vrijedni Treći je neočekivan: Najbolja slastičarka u Hrvatskoj podijelila tri važna savjeta za suhe kolače

Za preljev:

  • 5 žlica maslinova ulja
  • 1 žličica senfa
  • sol
  • papar
  • protisnuti češnjak
  • sok jednog limuna
  • žlica pesta od bosiljka 
  • svježi bosiljak 

Salata s orzom i piletinom – priprema:

  1. Pripremite orzo. Prelijte ga tri puta većom količinom vode, posolite i kuhajte oko 15 minuta. Ako ste stavili jednu šalicu orza – prelijte ga trima šalicama vode. Ako pak salatu pripremate s rižom, skuhajte je kao obično.
  2. Pileća prsa začinite solju i paprom pa ih prepržite na malo maslinova ulja.
  3. Povrće narežite na trakice, a rajčice prepolovite.
  4. Dresing pripremite tako da pomiješate sve sastojke. Dodajte mu orzo i povrće pa piletinu koju ste prethodno narezali na trakice.
  5. Sa samome kraju pospite feta sirom.
  6. Ohladite pa poslužite.

Savjet: Baza ove ukusne salate može biti i ječam, riža, tjestenina, čak i slanutak. Svaka od ovih namirnica odlično će se slagati sa spomenutim sastojcima. 

U nastavku možete pronaći još ideja za ukusne ljetne salate koje će vas osvježiti i zasititi. 

Slika nije dostupna Dvostruko više proteina, a isto kalorija: Recept za laganu salatu od tjestenine Slika nije dostupna Što manje kuhanja: Fina proljetna salata od ostataka s uskrsnog stola Slika nije dostupna 600 kalorija manje: Trik za kremastu i sočnu francusku salatu bez hrpe majoneze Slika nije dostupna Ručak za dva eura: Recept za salatu punu proteina koju možete napraviti za 15-ak minuta Slika nije dostupna Keto salata s piletinom i sirom za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate Slika nije dostupna Vitaminska bomba: Recept za ukusnu salatu koja će vas držati sitima cijeli dan Slika nije dostupna Ručak za 10 minuta: Recept za Cezarovu salatu s piletinom bez paljenja pećnice Slika nije dostupna Brzi recept za ljetni ručak pun proteina koji se radi od ostataka kuhane riže Salata od tjestenine i piletine Recept za hladnu salatu s tjesteninom i piletinom koja se brzo priprema

Dobar tek!