Salata od orza i piletine
(Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana
S tako dobrim preljevom: Laganu salatu s piletinom i fetom mogli bismo jesti cijelo ljeto
25-08-2023
Piše
L.Š.
Ljetne salate savršena su jela za osvježenje tijekom toplinskog vala. Priprema je zaista brza i jednostavna, recept obično možemo prilagoditi sastojcima koje imamo doma, ne moramo brojiti kalorije, a salate možemo ponijeti i na posao ili na izlet.
Baza je današnje salate super ukusni orzo koji možete pronaći u brojnim trgovinama. Ako pak ne možete pronaći orzo, riža će biti odlična zamjena.
Salata s orzom i piletinom – sastojci:
- 250 g orzo tjestenine
- 300 g pilećeg bijelog mesa
- 1 veća glavica luka
- 1 veća paprika
- nekoliko cherry rajčica
- 200 g feta sira
Odličan recept!
Nikad dosta ideja za božićne kolače! Pogledajte ove vjenčiće, jednostavno ih je pripremiti
Dašak visoke mode
Crnka sa zagrebačke špice nosi fantastične čizme, ali teško je skrenuti pogled s njezinih ramena
zlata vrijedni
Treći je neočekivan: Najbolja slastičarka u Hrvatskoj podijelila tri važna savjeta za suhe kolače
Za preljev:
- 5 žlica maslinova ulja
- 1 žličica senfa
- sol
- papar
- protisnuti češnjak
- sok jednog limuna
- žlica pesta od bosiljka
- svježi bosiljak
Salata s orzom i piletinom – priprema:
- Pripremite orzo. Prelijte ga tri puta većom količinom vode, posolite i kuhajte oko 15 minuta. Ako ste stavili jednu šalicu orza – prelijte ga trima šalicama vode. Ako pak salatu pripremate s rižom, skuhajte je kao obično.
- Pileća prsa začinite solju i paprom pa ih prepržite na malo maslinova ulja.
- Povrće narežite na trakice, a rajčice prepolovite.
- Dresing pripremite tako da pomiješate sve sastojke. Dodajte mu orzo i povrće pa piletinu koju ste prethodno narezali na trakice.
- Sa samome kraju pospite feta sirom.
- Ohladite pa poslužite.
Savjet: Baza ove ukusne salate može biti i ječam, riža, tjestenina, čak i slanutak. Svaka od ovih namirnica odlično će se slagati sa spomenutim sastojcima.
U nastavku možete pronaći još ideja za ukusne ljetne salate koje će vas osvježiti i zasititi.
Dvostruko više proteina, a isto kalorija: Recept za laganu salatu od tjestenine
Što manje kuhanja: Fina proljetna salata od ostataka s uskrsnog stola
600 kalorija manje: Trik za kremastu i sočnu francusku salatu bez hrpe majoneze
Ručak za dva eura: Recept za salatu punu proteina koju možete napraviti za 15-ak minuta
Keto salata s piletinom i sirom za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate
Vitaminska bomba: Recept za ukusnu salatu koja će vas držati sitima cijeli dan
Ručak za 10 minuta: Recept za Cezarovu salatu s piletinom bez paljenja pećnice
Brzi recept za ljetni ručak pun proteina koji se radi od ostataka kuhane riže
Recept za hladnu salatu s tjesteninom i piletinom koja se brzo priprema
Dobar tek!