S obzirom na to da 90 posto tikvice čini voda, riječ je o vrlo dijetalnoj namirnici koja u stotinu grama ima oko 25 kalorija. Ne čudi stoga što se tikvice koriste u prehrani kojoj je glavni cilj pomoći u smanjivanju tjelesne težine.
U posljednjih nekoliko godina postale su pravi hit među ljubiteljima zdrave hrane, a osobito otkako je otkriveno da se s pomoću spiralizatora mogu pretvoriti u zdrave špagete koje nije potrebno kuhati.
Ako vam se ne da znojiti uz štednjak, a želite pojesti fino jelo, iskušajte ovaj recept.
Špageti od tikvica - sastojci:
- 2-3 tikvice
- 100 grama feta sira
- 10 cherry rajčica
- sol i papar po želji
- malo maslinova ulja
Špageti od tikvica - priprema:
- Dobro operite tikvice i narežite u obliku špageta. Ako nemate spiralizator, narezati ih možete i na tanke trake.
- Nemojte guliti tikvice jer se u njihovoj kori nalazi većina hranjivih tvari.
- Promiješajte špagete od tikvica s malo maslinova ulja, posolite i poparite po želji.
- Tikvicama dodajte feta sir natrgan na manje komade te prepolovljene cherry rajčice.
Dobar tek!
Ako volite tikvice, isprobajte i naš recept za popečke od tikvica, koji osvajaju na prvi zalogaj, a u nastavku možete pronaći još ukusnih ideja.
Dobar tek!
