Kad temperature skoče iznad 35 teško je pripremati komplicirana jela koja iziskuju puno truda i vremena. U vrelim mjesecima u godini vrijedi samo jedno pravilo – manje je više.

Potaknuti tom tvrdnjom donosimo recept za salatu koja je kao stvorena za vrele ljetne dane. Sve što trebate učiniti jest pomiješati nekoliko sastojka, skuhati tjesteninu omiljenog oblika i uživati u jednostavnim okusima.

Kremasta salata s tjesteninom i sirom – sastojci:

  • 400 g tjestenine po izboru
  • 300 g grčkog jogurta
  • 150 g feta sira
  • 1 svježi krastavac
  • 1 svježa paprika
  • 1 rajčica
  • Žlica maslinova ulja
  • 2 češnja protisnutog češnjaka
  • Svježi peršin
  • Sol
  • Papar
  • Vlasac

Kremasta salata s tjesteninom i sirom – priprema:

  1. Skuhajte tjesteninu.
  2. Povrće nasjeckajte na sitne kockice.
  3. U dubljoj zdjeli pomiješajte jogurt, sir, maslinovo ulje, češnjak, peršin i začine. Smjesi dodajte povrće i dobro promiješajte. Ma kraju dodajte kuhanu tjesteninu.
  4. Ostavite u hladnjaku oko sat vremena prije posluživanja.
  5. Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog. 

Savjet: Baza ove salate može biti i riža koja će se odlično slagati s drugim sastojcima.

U nastavku možete pronači još ideja za ukusne i lagane ljetne salate: 

S tako dobrim preljevom: Laganu salatu s piletinom i fetom mogli bismo jesti cijelo ljeto Dvostruko više proteina, a isto kalorija: Recept za laganu salatu od tjestenine 600 kalorija manje: Trik za kremastu i sočnu francusku salatu bez hrpe majoneze Ručak za dva eura: Recept za salatu punu proteina koju možete napraviti za 15-ak minuta Fini ručak pun proteina koji se složi za manje od 10 minuta Keto salata s piletinom i sirom za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate Vitaminska bomba: Recept za ukusnu salatu koja će vas držati sitima cijeli dan

Dobar tek!