Osim što ih možete ponijeti na posao, možete ih zapakirati i klincima za veliki odmor.

Palačinke s blitvom – sastojci:

  • 220 g glatkog brašna
  • 250 g blitve
  • 1 dl vode
  • 2 jaja
  • 3 žlice ulja
  • 2 dl mlijeka

Nadjev:

  • kremasti sir
  • dimljena pileća prsa

Palačinke s blitvom – priprema:

  1. Blitvu kratko blanširati, procijediti i provući kroz mlaz hladne vode.
  2. Izblendati blitvu uz dodatak vode.
  3. Prosijati brašno pa mu dodati blitvu i sve ostale sastojke.
  4. Ostaviti smjesu u hladnjaku oko sat vremena.
  5. Peći palačinke po uobičajenom postupku.
  6. Svaku palačinku nadjenuti kremastim sirom i mesom po želji, u ovom slučaju to su dimljena pileća prsa s niskim udjelom masnoće.

Savjet: Ovako pripremljene palačinke možete puniti nadjevom po želji. Sir, šunka, mljeveno pureće meso, razno povrće, namazi, paštete – svaki će se nadjev odlično uklopiti u ove zelene palačinke.

Ukusni i zdravi recept s nama je podijelila food-blogerica Milena, a još sličnih recepata možete pronaći na njezinu profilu na Instagramu te u nastavku.

Palačinke mekane kao duša: Recept koji uvijek uspijeva Kremaste i mekane: Tiramisu palačinke moderniji su zaokret talijanskog klasika Mogu se napraviti za pola eura: Najlakši recept za slane palačinke bez glutena Raj u ustima! Recept za prefine palačinke s kokosom i bijelom čokoladom Džin-tonik palačinke: Recept za brzu slasticu koja nema konkurenciju Finije od klasičnih? Recept za brze palačinke bez bijelog brašna Tražite ideju za fini ručak? Pripremite slane palačinke po ovom receptu Recept za palačinke s tikvicama koje ćete željeti i za doručak i ručak i večeru

Dobar tek!