Kao stvorene da se ponesu na posao: Slasne palačinke s blitvom i kremastim sirom

Osim što ih možete ponijeti na posao, možete ih zapakirati i klincima za veliki odmor.

Palačinke s blitvom – sastojci:

• 220 g glatkog brašna
• 250 g blitve
• 1 dl vode
• 2 jaja
• 3 žlice ulja
• 2 dl mlijeka

Nadjev:

• kremasti sir
• dimljena pileća prsa

Palačinke s blitvom – priprema:

1. Blitvu kratko blanširati, procijediti i provući kroz mlaz hladne vode.
2. Izblendati blitvu uz dodatak vode.
3. Prosijati brašno pa mu dodati blitvu i sve ostale sastojke.
4. Ostaviti smjesu u hladnjaku oko sat vremena.
5. Peći palačinke po uobičajenom postupku.
6. Svaku palačinku nadjenuti kremastim sirom i mesom po želji, u ovom slučaju to su dimljena pileća prsa s niskim udjelom masnoće.

Savjet: Ovako pripremljene palačinke možete puniti nadjevom po želji. Sir, šunka, mljeveno pureće meso, razno povrće, namazi, paštete – svaki će se nadjev odlično uklopiti u ove zelene palačinke.

Ukusni i zdravi recept s nama je podijelila food-blogerica Milena, a još sličnih recepata možete pronaći na njezinu profilu na Instagramu te u nastavku.

Palačinke mekane kao duša: Recept koji uvijek uspijeva Kremaste i mekane: Tiramisu palačinke moderniji su zaokret talijanskog klasika Mogu se napraviti za pola eura: Najlakši recept za slane palačinke bez glutena Raj u ustima! Recept za prefine palačinke s kokosom i bijelom čokoladom Džin-tonik palačinke: Recept za brzu slasticu koja nema konkurenciju Finije od klasičnih? Recept za brze palačinke bez bijelog brašna Recept za hrskave palačinke sa sirom i špinatom koje su gotove za tren oka Recept za palačinke s tikvicama koje ćete željeti za doručak, ručak i večeru

Dobar tek!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju