Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Najlakši recept za keksiće baci di dama nastale prema kraljevoj želji

10. prosinca 2023 Piše D.Š. komentari
Keksi baci di dama
Keksi baci di dama (Foto: Shutterstock)

Ovi sitni kolačići u prijevodu s talijanskog zovu se damski poljupci i jedan su od specijaliteta pijemonteške kuhinje. Mali, ukusni kolačići prepuni maslaca i mljevenih badema spojeni su slojem otopljene tamne čokolade baš kao dvije usne u slatkom poljupcu.

Recept za kolačiće baci di dama datira iz sredine devetnaestog stoljeća, iako se istinsko podrijetlo recepture ne može točno utvrditi.

U trendu Haljine su omiljeni odabir za odlazak na ljetna vjenčanja Divotice 20 haljina za gošće na ljetnim vjenčanjima, pronašli smo modele raznih dužina, boja i krojeva Plavokosa dama sa zagrebačke špice u bijeloj mini haljini 2025. - 2 Privlačila je poglede Ljepotica sa zagrebačke špice ima najpopularniju ljetnu haljinu, a nosi je uz hit ortopedske natikače Camila Cabello, Ashley Graham i Iskra Lawrence NEMAMO SE ČEGA SRAMITI! Bravo, dosta je skrivanja! Poznate žene koje odbijaju kamuflirati celulit i šlaufiće na plaži

Prema nekim izvorima, riječ je o kolačima koji potječu iz grada Tortone, a prema drugima, te je keksiće izumio kuhar obitelji Savoia, i to jedne večeri kad ga je kralj Vittorio Emanuele II tražio malo drugačije kolačiće od uobičajenih, a kako su se u smočnici nalazili samo bademi, lješnjaci, šećer i maslac, nije mu preostalo drugo nego od tih sastojaka umijesiti nešto slatko.

Recept za kolačiće poprilično je jednostavan, no za potpuni uspjeh važno je držati se naznačene temperature pečenja od 140 °C te je jednako važno poštivati vrijeme hlađenja tijesta.

Sastojci za keksiće baci di dama:

  • 150 g blanširanih badema
  • 150 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 150 g glatkog brašna

Za spajanje:

150 g tamne čokolade

Priprema keksića - baci di dama:

  1. Blanširane bademe tostirajte oko 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Ohladite ih pa ih pomiješajte s polovicom šećera, prebacite ih u sjeckalicu i sameljite. Možete koristiti i već mljevene blanširane bademe.
  2. Bademe prebacite u dublju zdjelu, dodajte im brašno, ostatak šećera i hladni maslac narezan na kockice koji brzo utrljajte u brašno i umijesite glatko podatno tijesto.
  3. Tijesto oblikujte u valjak, zamotajte ga u prozirnu foliju pa ga stavite hladiti u hladnjak na najmanje 2 sata.
  4. Ohlađeno tijesto izvadite iz hladnjaka, trgajte komadiće pa formirajte kuglice promjera 1 cm (oko 7 g teške), stavljajte ih na pleh koji ste prekrili papirom za pečenje, i to u razmaku barem 2 cm jednu od druge. Stavite hladiti dodatnih 60 minuta.
  5. Ohlađene stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 140 °C i pecite oko 15-17 minuta.
  6. Izvadite iz pećnice i ohladite ih. U međuvremenu na pari otopite čokoladu pa s donje strane premažite jedan kolačić i spojite ga s drugim. Pustite da se čokolada stisne pa poslužite.

Dobar tek!

Keksi baci di dama Keksi baci di dama (Foto: Stockfood)

Inspirirajte se i ostalim receptima za sitne kolače: Čokoladni češeri Češeri: Na prvu svečani, a gotovi u tri jednostavna koraka Kocke od lješnjaka Recept za najkremastije kocke od lješnjaka koje će oduševiti ljubitelje izdašnih kolača Trokutići s lješnjacima Trokutići s lješnjacima: Božićni kolačići koji gotovo uvijek prvi nestaju s tacne Slika nije dostupna Savršeni uz kavu ili čaj: Recept za prhke uskrsne keksiće s maslacom Uskrsni linceri Prhki linceri: Obični keksići u novom ruhu koji će danima zadržati svježinu Husari Recept za husare - jedine kekse koji konkuriraju linzerima Čokoladna gnijezda Njami! Recept za kokos gnijezda u koja idu i čokolada i keksi Keksići s maslacem od kikirikija Samo tri sastojka! Recept za brze kekse bez imalo brašna



Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

inspirativno najčitanije
Kokos i badem: Recept za sladoled s okusom omiljenih ljetnih kuglica
raffaelo sladoled
Kokos i badem: Recept za sladoled s okusom omiljenih ljetnih kuglica
Zoološki vrt Grada Zagreba slavi sto godina postojanja
VELIKI ROĐENDAN
Zagrebački zoo vrt slavi 100 godina postojanja, evo što pripremaju za vikend
Prozor poznat mnogim supruzima: Rod Stewart strpljivo čeka dok Penny kupuje
sve za nju
Prizor poznat mnogim supruzima: Rod Stewart strpljivo čeka dok Penny kupuje
Ključni savjeti za preživljavanje toplinskog vala
VRIJEDI PONAVLJATI
Ovo su tri ključna savjeta za preživljavanje prvog ovogodišnjeg toplinskog vala
Gailardija je poznata i kao cvijet dugog ljeta
IDEJA ZA VRT
"Cvijet dugog ljeta": Cvjetovi gailardije podsjećaju na zalazak sunca, a dobro podnosi sušu
Retro fešta na opatijski način: Tri dana glazbe, plesa i šarenila
tri dana festivala
Retro fešta na opatijski način: Tri dana glazbe, plesa i šarenila
Adriana Ćaleta-Car kao krsna kuma u žutoj haljini modne kuće Zimmermann
KAKVA BOJA, KAKAV KROJ
Adriana Ćaleta-Car blistala je u ulozi krsne kume, nosi haljinu stvorenu za ljetne svečanosti
Haljine za gošće na ljetnom vjenčanju
Divotice
20 haljina za gošće na ljetnim vjenčanjima, pronašli smo modele raznih dužina, boja i krojeva
Vela plaža u Baškoj jedna je od najljepših plaža na Jadranu
VELA PLAŽA U BAŠKOJ
Jedna od najljepših šljunčanih plaža na Jadranu duga je čak dva kilometra, a vole je i neplivači
Tri najtajanstvenija znaka horoskopa
VRLO ZAGONETNI
Vječiti misterij: Ovo su tri najtajanstvenija znaka horoskopa
Ulična moda plavokosa dama u bijeloj haljini i Boston natikačama na špici 2025.
Privlačila je poglede
Ljepotica sa zagrebačke špice ima najpopularniju ljetnu haljinu, a nosi je uz hit ortopedske natikače
Tjedni horoskop od 23. do 30. lipnja
Što kažu zvijezde?
Tjedni horoskop: Vodenjake čeka zaslužen uspjeh, a neki će znakovi napokon imati vrijeme za sebe

Čitaj dalje

Pronađite što vas zanima
vijesti
Rat na Bliskom istoku: Dan nakon američkog napada na Iran
Sukob na Bliskom istoku
Trump: "Izrael i Iran dogovorili su primirje, danas završava rat! Bog blagoslovio svijet!"
DHMZ: Vruće s temperaturama do 35 'celzijevaca'
Upozorenje
Počinje toplinski val: U ovim će gradovima biti najgore
U slučaju nuklearnog napada: Savjetnik što trebate napraviti, a što nikako nije preporučljivo
Savjetnik
U slučaju nuklearnog napada: Savjetnik što trebate napraviti, a što nikako nije preporučljivo
show
Rukometaš Ivan Martinović godinu dana nakon vjenčanja napravio feštu u Hrvatskoj
dugo se slavilo!
Hrvatski rukometaš pred oltar odveo Austrijanku, pogledajte kako su feštali Duvnjak i suigrači!
Heather Graham oduševila izgledom u bikiniju
poznata glumica
Ima 55 godina! U bikiniju i bez trunke šminke izgleda bolje nego mnoge mlađe kolegice
Lidija Bačić Lille u provokativnom izdanju
"senzualna i seksi"
Nadmašila samu sebe! Ova fotka Lidije Bačić u minijaturnom badiću je pravi dokaz
zdravlje
Jedenje jaja svaki dan: Štetno ili korisno za zdravlje?
Ovo su pokazala istraživanja
Jedenje jaja svaki dan: Štetno ili korisno za zdravlje?
Toplinski valovi: Tko je najviše ugrožen i kako se ponašati?
na snazi je upozorenje
Toplinski valovi: Tko je najviše ugrožen i kako se ponašati?
Lagana jela za ljeto: 15 recepata koje možete vrtiti
OSVJEŽAVAJUĆE
Lagana jela za ljeto: 15 recepata koje možete vrtiti
zabava
Urnebesni video o turizmu u Hrvatskoj nasmijao društvene mreže
Duhovito
Urnebesni video o turizmu u Hrvatskoj nasmijao društvene mreže
Poznajete cijeli svijet poput GPS-a? Dokažite to u geografskom kvizu
Pokažite što znate!
Poznajete cijeli svijet poput GPS-a? Dokažite to u geografskom kvizu
Zalutao na bajkovitu plažu pa shvatio zašto je uvijek prazna…
Čovječe...
Zalutao na bajkovitu plažu pa shvatio zašto je uvijek prazna…
tech
VIDEO Koliko treba biti udaljen da bi se preživjela eksplozija nuklearne bombe?
Scenarij iz noćne more, ali...
VIDEO Koliko treba biti udaljen da bi se preživjela eksplozija nuklearne bombe?
Potpuni šok za Iran: Detalji najpreciznijeg i najrazornijeg zračnog udara Amerikanaca dosad viđenog
Zapanjili sve
Potpuni šok za Iran: Detalji najpreciznijeg i najrazornijeg zračnog udara Amerikanaca dosad viđenog
Jedan od najbizarnijih trenutaka suvremenog ratovanja: Ruski vojnik predao se dronu
Prvi takav slučaj
Jedan od najbizarnijih trenutaka suvremenog ratovanja: Ruski vojnik predao se dronu
sport
Šok nad šokovima na SP klubova: Brazilci izbacili europskog diva već u skupini
psg lako prošao
Šok nad šokovima na SP klubova: Brazilci izbacili europskog diva već u skupini
Patrik Mijić na radaru Dinama
Potraga za pojačanjima
Nova Dinamova meta u vrhu napada: Zablistao i postao tražen, a tek se očekuje eksplozija
Preminuo John Clark
Počivao u miru!
Preminuo John Clark
tv
Daleki grad: Napokon joj je otkrio zašto sve ovo čini
DALEKI GRAD
Daleki grad: Napokon joj je otkrio zašto sve ovo čini
Zlatni kavez: Pokušava saznati što se između njih događa
ZLATNI KAVEZ
Zlatni kavez: Pokušava saznati što se između njih događa
Omiljena serija „Zlatni kavez“ vraća se s novim nastavcima
ZLATNI KAVEZ
Omiljena serija „Zlatni kavez“ vraća se s novim nastavcima
putovanja
Može i bez trajekta: Predivan otok nedaleko od Splita na kojem ćete pronaći pustinju, čisto more i rajske plaže
Nekad Boa, danas Čiovo
Može i bez trajekta: Predivan otok nedaleko od Splita na kojem ćete pronaći pustinju, čisto more i rajske plaže
Tjedni jelovnik brza jela od 23.6 do 29.6. 2025.
Tjedni jelovnik
Bez puno posuđa i kompliciranja: 7 prefinih ljetnih jela za svaki dan ovoga tjedna
Bijela parmigiana: Recept za zapečene tikvice sa šunkom i sirom
Savršeno za ljeto
Bijela parmigiana: Recept za zapečene tikvice sa šunkom i sirom
novac
Padaju rekordi: U četiri dana prodano 3,5 milijuna primjeraka, analitičari kažu da je to tek početak
Najbrže prodana Nintendova konzola
Padaju rekordi: U četiri dana prodano 3,5 milijuna primjeraka, analitičari kažu da je to tek početak
Vjerni lokalnim korijenima i vlastitoj proizvodnji u eri globalnih izazova
Pokrovitelj Pan-pek
Vjerni lokalnim korijenima i vlastitoj proizvodnji u eri globalnih izazova
Kupci su godinama potpisivali peticije i tražili povratak jednog proizvoda, McDonald's ih konačno poslušao
Pileći ratovi
Kupci su godinama potpisivali peticije i tražili povratak jednog proizvoda, McDonald's ih konačno poslušao
lifestyle
Adriana Ćaleta-Car kao krsna kuma u žutoj haljini modne kuće Zimmermann
KAKVA BOJA, KAKAV KROJ
Adriana Ćaleta-Car blistala je u ulozi krsne kume, nosi haljinu stvorenu za ljetne svečanosti
Haljine za gošće na ljetnom vjenčanju
Divotice
20 haljina za gošće na ljetnim vjenčanjima, pronašli smo modele raznih dužina, boja i krojeva
Vela plaža u Baškoj jedna je od najljepših plaža na Jadranu
VELA PLAŽA U BAŠKOJ
Jedna od najljepših šljunčanih plaža na Jadranu duga je čak dva kilometra, a vole je i neplivači
sve
Šok nad šokovima na SP klubova: Brazilci izbacili europskog diva već u skupini
psg lako prošao
Šok nad šokovima na SP klubova: Brazilci izbacili europskog diva već u skupini
Rukometaš Ivan Martinović godinu dana nakon vjenčanja napravio feštu u Hrvatskoj
dugo se slavilo!
Hrvatski rukometaš pred oltar odveo Austrijanku, pogledajte kako su feštali Duvnjak i suigrači!
Patrik Mijić na radaru Dinama
Potraga za pojačanjima
Nova Dinamova meta u vrhu napada: Zablistao i postao tražen, a tek se očekuje eksplozija
 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close