Miris ruma uvijek nekako podsjeća na toplinu doma usred zime i na božićne kolačiće. A u kombinaciji s čokoladom i mljevenim lješnjacima stvara slatku idilu stvorenu za vikend-popodneva. Jedan takav opojni čokoladni zalogajčić pronašli smo na blogu "Anja kuha" blogerice Anje Bajt.

Cimet i ljeti stavljam u jogurt, klinčić i đumbir redoviti su sastojci mojih čajeva, a čokolada je čokolada. Zar ne?

Neću se bojati hedonizma. Odlučila sam uvijek dodati malo ruma u sve što radim, čisto da zamiriše. Potrošit ću i zadnji gram badema i čokolade da se podsjetim da smijem zaustaviti trenutak, udahnuti i pojesti dvije čokoladne bombice nad najfinijim tanjurićem.

Sastojci za rum-kuglice:

150 g čokolade
50 g maslaca
150 g miješanih mljevenih lješnjaka i badema/pistacija
2 žlice ruma + 2 žlice smeđeg šećera
2 žlice ruma

Kuglice od kokosa Kuglice od kokosa: Recept za mnogima omiljeni desert bez mlijeka u prahu

Keksi baci di dama Poljupci s čokoladom: Najlakši recept za popularne keksiće

1. Čokoladu i maslac otopite na pari. Dodajte mljevene lješnjake i bademe, promiješajte.

2. Rum i šećer zagrijavajte da se šećer otopi i ostavite da se lagano prohladi, zatim ih dodajte u smjesu s čokoladom i promiješajte. Dodajte još dvije žlice ruma, promiješajte i oblikujte masu u kuglice.

3. Kuglice stavite u frižider na nekoliko sati da se stisnu. Uvaljajte ih u kakao, cimet, mljevene kekse, šećer u prahu ili otopljenu čokoladu.

Više recepata Anje Bajt pronađite na njezinu blogu "Anja kuha".

Dobar tek!

Žarbo ploške Dobre stare žarbo ploške: Recept za legendarni kolač koji voli svaki blagdanski stol

Medenjaci prekriveni čokoladom Recept za čokoladne medenjake: Nezaobilazni božićni keksi u još slađem izdanju

Kolač s kokosom koji se topi u ustima Gotov za 20 minuta: Najfiniji kolač od kokosa koji se topi u ustima

Božićne zvjezdice s cimetom Zvjezdice s cimetom: Recept za kekse koji se savršeno uklapaju u božićnu atmosferu

Brze fritule Brze fritule: Najlakši recept za omiljenu zimsku poslasticu

Slika nije dostupna Bez glutena i bez muke: Brzi kolač za 15 kuna iz mamine bilježnice

Čokoladni desert Nataše Pralice Brzo se priprema: Čokoladni cheesecake za koji ne trebate paliti pećnicu

Brzi kolač od jabuka Ukusno i jednostavno: Brzi kolač od jabuka za koji vam ne treba niti mikser

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju