Torta od jogurta s malinama sočna je i ukusna te vrlo jednostavna za pripremu.
Torta s malinama i jogurtom - sastojci:
- 3 čvrsta jogurta (cca 6 dcl)
- 120 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 6 listića želatine
- 2 vrhnja za šlag (cca 4 dcl)
- 2 mjerice malina (između 400 i 500 grama)
Podloga - sastojci:
- 125 g rastopljenog maslaca
- 250 g prhkih keksa
- 2 žlice smeđeg šećera
Torta s malinama i jogurtom - priprema:
- Kekse sameljite, pomiješajte sa šećerom te dodajte otopljeni maslac. Smjesu utisnite u kalup željena promjera i pecite od tri do pet minuta na 180 Celzijevih stupnjeva. Pustite podlogu da se ohladi.
- Izmiksajte jogurt i šećer. Prema uputama pripremite želatinu i dodajte je jogurtu.
- Mikserom istucite šlag, dodajte ga kremi i sve dobro izmiješajte.
- U kalup s podlogom od keksa poslažite maline, prelijte ih kremom i stavite u hladnjak preko noći.
- Po želji je nakon hlađenja možete ukrasiti sa svježim malinama ili napraviti preljev od bobičastog voća.
Dobar tek!
Ako tražite još ideja za kolače koji se ne peku, inspirirajte se našim opisom od 30 slastica za koje ne morate paliti pećnicu.
Imamo i popis recepata za torte od sira, a ako još uvijek niste pronašli ono što tražite - bacite oko na naš popis od 100 slatkih recepata na jednom mjestu.
Inspirirajte se ostalim slasticama s jogurtom te malinama:
Dobar tek!
