Leća je puna proteina i dugo nas drži sitima
(Foto: Getty Images)
Zdravlje & prehrana
Puna proteina: Recept za ljetnu salatu s lećom i povrćem
10-07-2024
Piše
L.Š.
Leća je vrlo hranjiva namirnica, bogata proteinima i tako dobro funkcionira u raznim jelima. Zimi je volimo u varivima, a ljeti je najukusnija u osvježavajućim salatama. Osim proteina, leća sadrži i vlakna, mineralne i vitamine pa bismo ju trebali uvrstiti u prehranu.
U nastavku možete pronaći recept za ukusnu salatu s lećom, tunjevinom i povrćem.
Salata od leće – sastojci:
- 300 g leće (suhe ili konzervirane)
- 1 veća paprika
- 2 rajčice
- 1 ljubičasti luk
- 200 g tunjevine u vlastitom soku
- 1 mrkva
Nema čega nema
Za vas smo složile bogat popis recepata za božićne kolače, sitne i kremaste
Glamurozna i elegantna
Haljina Danijele Martinović baš je kraljevska, perfektno joj stoji, a savršen je izbor za druženja u prosincu
ISPLATIVA KUPOVINA
Ovih 12 parfema na koži se osjete 8, 10 pa i 12 sati. I uvijek su nam na listi želja
Za dresing:
- 120 ml maslinova ulja
- Sok dva limuna
- Peršin
- Sol
Salata od leće – priprema:
- Ako koristite suhu leću namočite je preko noći pa kuhajte u slanoj vodi oko sat vremena. Ako nemate vremena možete koristiti i konzerviranu leću koju treba isprati pod mlazom hladne vode.
- Papriku, rajčicu i luk narežite na sitne kockice, a mrkvu naribajte.
- Leći dodajte tunjevinu i narezano povrće.
- Pripremite dresing tako da pomiješate sve sastojke. Prelijte ga preko salate i sve dobro promiješajte.
- Ohladite prije jela.
Savjet: Tunjevinu možete preskočiti ili pak zamijeniti pilećim prsima koje ste izrezali na kockice i prepržili na malo maslinova ulja. Za dodatnu svježinu u salatu možete dodati i pola kisele jabuke izrezane na kockice koja se odlično slaže s lećom.
Provjerite i naš recept za salatu punu proteina i 10 ideja za proteinski doručak, a u nastavku se inspirirajte s još receptata za lagana ljetna jela.
Tko još kuha kad je vruće? Recept za ljetnu salatu s tjesteninom i pestom
Jeftini i brzi recept za osvježavajuću salatu s tjesteninom uz koju ne treba baš ništa drugo
S tako dobrim preljevom: Laganu salatu s piletinom i fetom mogli bismo jesti cijelo ljeto
Dvostruko više proteina, a isto kalorija: Recept za laganu salatu od tjestenine
Ručak za dva eura: Recept za salatu punu proteina koju možete napraviti za 15-ak minuta
Malo kalorija, ali puno proteina: Evo ideje za fini i brzi ručak
Keto salata s piletinom i sirom za sve koji izbjegavaju ugljikohidrate
Dobar tek!