Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Mramorni kolač: Recept za starinski desert koji vas ne može razočarati

11. prosinca 2022 Piše Zadovoljna.hr komentari
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Tko je za krišku mramornjaka i šalicu bijele kave? Ako ste raspoloženi za jedan ukusan starinski desert u koji ne ide mnoštvo (skupih) sastojaka, u nastavku pronađite jednostavan recept za mramorni kolač koji je odavna čest gost na stolovima diljem Hrvatske.

 

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 15 dag maslaca
  • 15 dag šećera
  • 30 dag oštrog brašna
  • pola praška za pecivo
  • 1 dcl mlijeka
  • 4 jušne žlice kakao praha
  • 2 jušne žlice ruma
  • krušne mrvice
  • malo maslaca za mazanje kalupa

Priprema:

  1. U brašno stavite prašak za pecivo, dobro promiješajte i stavite na stranu. Rastopite maslac na laganoj vatri i pustite da se malo ohladi. Odvojite žutanjke od bjelanjaka.
  2. Žutanjke i šećer tucite mikserom 2 do 3 minute. Zatim u smjesu polako dodajte rashlađeni tekući maslac i miješajte mikserom dok niste sve sjedinili.
  3. Postupno dodajte mlijeko u smjesu, ali sada je polagano miješajte običnom drvenom kuhačom ili špatulom.
  4. U posebnoj zdjeli istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka. Metlice za mikser moraju biti čiste i nikako nemojte koristiti neoprane metlice kojima ste tukli žutanjke jer se bjelanjci onda neće pretvoriti u snijeg.
  5. U brašno stavite prašak za pecivo i dobro promiješajte. Ako imate kuhinjsko sito, slobodno možete prosijati brašno i prašak.
  6. Pomalo i naizmjence u pripremljenu smjesu žutanjaka, šećera, maslaca i mlijeka dodajte brašno i snijeg. Miješajte lagano dok ne potrošite brašno i snijeg.
  7. Odvojite trećinu smjese u drugu zdjelu pa u tu trećinu dodajte kakao prah, rum i promiješajte.
  8. Kalup po vlastitoj želji (onaj za kuglof, klasičan pravokutni etc.) namažite maslacem i pospite krušnim mrvicama koje će spriječiti lijepljenje kolača za kalup još učinkovitije od brašna, a stvorit će i finu koricu na kolaču. Ako ćete koristiti rebrasti kalup za kuglof, dobro namažite rebra tj. nabore.
  9. Smjesu u kalup možete stavljati na 2 načina. Jednostavniji je da na dno kalupa stavite svijetlu smjesu, na nju izlijete tamnu i zatim vilicom malo povežete obje smjese. Ako želite da kolač vizualno bude još ljepši, smjese stavljajte u kalup na sljedeći način.
  10. Stavite prvo žlicu svijetle, pored nje žlicu tamne i tako naizmjence punite kalup dok niste pokrili dno. Zatim ostatak smjese rasporedite obrnutim slijedom tako što ćete na svijetlu smjesu na dnu kalupa staviti žlicu tamne, a na tamnu smjesu žlicu svijetle i tako puniti kalup dok ne potrošite svu smjesu. Na kraju uzmite vilicu i povežite smjese tako što ćete vilicu uroniti u nju i micati u obliku broja osam tj. pokretom ruke imitirati način pisanja osmice.
  11. Stavite kalup u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva Celzija i pecite između 30 i 40 minuta. Kolač je gotov kada se odvoji od kalupa i kada svijetli dio poprimi zlatno žutu boju.
U trendu Kolač s borovnicama Neodoljivo kremast Ovaj kolač radit ćete stalno, toliko je fin i osvježava, a od pećnice ni "p" Leslie Bibb SJAJNA FRIZURA Ljeto je i svi se šišaju na bob: Evo 10 fotografija koje i vi možete pokazati svojoj frizerki Street style izdanje ljepotice iz Zagreba u maslac žutoj nijansi TOP LJETNO IZDANJE Haljina ljepotice iz Zagreba je hit, obilježit će ovo ljeto

Medena pita Medena pita: Recept sa samo dvije kore koji olakšava izradu omiljenog kolača

Božićni cheesecake Recept za jednostavni kolač koji spaja najdraži blagdan s najdražom slasticom

Fritule Brze fritule: Najlakši recept za omiljenu zimsku poslasticu

Cheesecake s kokosom i bijelom čokoladom Desert koji paše ljeti i zimi: Cheesecake s kokosom i bijelom čokoladom

Zebra kolač po receptu Natalije Milodanović - 1 Recept za zebra kolač: Biskvitni desert sa zgodnim šarama za koji ne treba mikser

Fritule Recept za najsočnije fritule koje ćete ikad probati

Pita od jabuka Jedna i jedina, pita od jabuka: Recept za desert koji možete "prošvercati" i za vrijeme dijete

Esterhazy torta Tako divna i fina! Recept za Esterhazy tortu koja oduševljava na prvi zalogaj

U slast!

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

inspirativno najčitanije
Ivana Vrdoljak Vanna u sandalama Valentino i bijeloj haljinici
I PRSLUK JE TOP
Ivana Vrdoljak Vanna: Glamurozne sandale kojima je kratka bijela haljina perfektan par
15 najljepših cvjetova na svijetu
Što vi kažete?
Kad se priroda zaigra: 15 najljepših cvjetova na svijetu
Vrući ritmovi i kostimi u tri čina: Latinospektakl koji će vas rasplesati dolazi na Lošinj
Pokrovitelj Lošinj Hotels & Villas
Vrući ritmovi i kostimi u tri čina: Latinospektakl koji će vas rasplesati dolazi na Lošinj
Ponuda košulja i bluza na sniženju
ISPLATIVA KUPOVINA
15 košulja i bluza na sniženju koje ćete sigurno iznositi, najjeftinija je 3,99 eura
Ena Begović: Diva koja je bila i prava dama
ROĐENA NA DANAŠNJI DAN
Ena Begović: Diva koja je bila i prava dama
Najbrižniji znak horoskopa ima i opasnu stranu
TREBA ZNATI S NJIM
Pa kako sad to? Najbrižniji znak horoskopa ima i svoju opasnu stranu
Recepti s tikvicama i sirom
10 recepata
Savršena ljetna kombinacija: Recepti s tikvicama i sirom
Recept za kremasti kolač sa borovnicama
Neodoljivo kremast
Ovaj kolač radit ćete stalno, toliko je fin i osvježava, a od pećnice ni "p"
Slavne žene s bob frizurom u 2025. godini
SJAJNA FRIZURA
Ljeto je i svi se šišaju na bob: Evo 10 fotografija koje i vi možete pokazati svojoj frizerki
Ulična moda Zagreb haljina s halter ovratnikom
Ovog vikenda
Damsko izdanje tamnokose dame za kojom su se okretale glave u centru Zagreba
Lejla Filipović u midi plavoj haljini cvjetnog uzorka
LJETNA DIVOTICA
Bosonoga Lejla Filipović u haljini koja ima baš sve što volimo u ljetnim mjesecima
Severina u crnom bikiniju s metalnim ringovima
EFEKTAN DODATAK
Severina: Tako običan crni bikini koji zbog jednog detalja postaje magnet za poglede

Čitaj dalje

Pronađite što vas zanima
vijesti
VIDEO Strašna oluja poharala Split: Ugasio se dan, prizori su nestvarni
Tuča veličine oraha
VIDEO Katastrofalno nevrijeme udarilo na Split! U bolnici više od 20 ljudi, oglasio se gradonačelnik: "Štete su ogromne!"
DHMZ: Nestabilno i svježije, mjestimice pljuskovi s grmljavinom
DHMZ
Podignut stupanj upozorenja za tri hrvatske regije: Prijeti opasno nevrijeme
Čovjek šokiran prizorom na dalmatinskoj plaži, snimio grupnjak
STRASTI NA OBALI
Čovjek šokiran prizorom na dalmatinskoj plaži: "Zbog perverznjaka ne mogu dolaziti"
show
Wikipedia ažurirala popis najposjećenijih koncerata s podacima o Thompsonu
evo gdje je thompson
Sad je i službeno: Wikipedia je ažurirala popis najposjećenijih koncerata na svijetu!
Denis Dumančić komentirao koncert Marka Perkovića Thompsona na Hipodromu
''što god tko pričao...''
Jedan od naših najpoznatijih glazbenika osvrnuo se na Thompsonov koncert
Pogledajte trenutak prije nego su Thompson i bend izašli na pozornicu
sve je snimljeno!
Video otkrio što je Thompson s timom napravio prije izlaska na pozornicu!
zdravlje
Ako osjetite ovu bol, odmah se testirajte na novu COVID varijantu!
Sve više ljudi prijavljuje ovaj simptom
Ako osjetite ovu bol, odmah se testirajte na novu COVID varijantu!
Večera za dijabetičare: 13 recepata koje ćete obožavati
Bez skokova šećera u krvi!
Večera za dijabetičare: 13 recepata koje ćete obožavati
Zdravlje počinje u crijevima: Što nas je naučilo 14 dana s Donatom?
KRENI ZDRAVO
Zdravlje počinje u crijevima: Što nas je naučilo 14 dana s Donatom?
zabava
Scena na granici s BiH podigla prašinu: "A tko si ti da njima zabraniš da prođu?"
Jao…
Scena na granici s BiH podigla prašinu: "A tko si ti da njima zabraniš da prođu?"
Srbin poslao poruku profesoru geografije, objava nasmijala cijelu regiju
LOL
Srbin poslao poruku profesoru geografije, objava nasmijala cijelu regiju
Kakav ulov! Prizor snimljen nakon koncerta dostojan je ribičke priče
Wow!
Kakav ulov! Prizor snimljen nakon koncerta dostojan je ribičke priče
tech
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
Tehnologija Hladnog rata
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
Pojava koja zbunjuje znanstvenike: Zemljina rotacija ubrzava što će rezultirati najkraćim danom
zemlja je poludjela
Znanstvenici upozoravaju: Dolazi dan kakav čovječanstvo još nije doživjelo
Jedna od najvećih digitalnih pljački u povijesti: U manje od tri sata, hakeri ukrali oko 140 milijuna dolara iz banaka
I pretvorili u kriptovalute
Jedna od najvećih digitalnih pljački u povijesti: U manje od tri sata, hakeri ukrali oko 140 milijuna dolara iz banaka
sport
Pukštas izgubio strpljenje, ozbiljno razmišlja o promjeni reprezentacije!?
NAKON SEZONE ZA ZABORAV
Pukštas izgubio strpljenje, ozbiljno razmišlja o promjeni reprezentacije!?
Đoković odgovorio Ivaniševiću: "Volim te, Gorane, ali nisi u pravu"
lovi osmi naslov
Đoković odgovorio Ivaniševiću: "Volim te, Gorane, ali nisi u pravu"
Do prije dvije godine bio je superzvijezda, sad nećete vjerovati kakav je transfer Marco Verratti napravio
DALEKO OD OČIJU
Do prije dvije godine bio je superzvijezda, sad nećete vjerovati kakav je transfer Marco Verratti napravio
tv
Daleki grad: Postavila mu je teško pitanje - zašto ju to zanima?
DALEKI GRAD
Daleki grad: Postavila mu je teško pitanje - zašto ju to zanima?
Zlatni kavez: Za nju ta tema nije zatvorena – više ništa neće biti kao prije
ZLATNI KAVEZ
Zlatni kavez: Za nju ta tema nije zatvorena – više ništa neće biti kao prije
Daleki grad: Ona nema milosti - ovo što je učinila prevršilo je svaku mjeru
DALEKI GRAD
Ona nema milosti - ovo što je učinila prevršilo je svaku mjeru
putovanja
Tjedni jelovnik lagana i osvježavajuća jela od 7. 7. do 13. 7. 2025.
Tjedni jelovnik
7 laganih i finih jela za svaki dan ovoga tjedna za koje vam ne treba puno vremena ni truda
Luksuzno imanje s bazenom u Massachusettsu, SAD
Uklopljen u okoliš
Kuća je zakon, ali pogledajte bazen! Izgleda prirodno, no...
Ne morate ih niti mijesiti: Recept za fine pogačice od tri sastojka gotove u 25 minuta
Rahle i putraste
Ne morate ih niti mijesiti: Recept za fine pogačice od tri sastojka gotove u 25 minuta
novac
Zašto bi najnapredniji vojni avioni u Europi mogli predstavljati problem
obrambena autonomija
Zašto bi najnapredniji vojni avioni u Europi mogli predstavljati problem
Lika i Gorski kotar bit će nova Dalmacija i Istra, a Žnjan je primjer loše prilagodbe na klimatske promjene
vrućine dolaze
Lika i Gorski kotar bit će nova Dalmacija i Istra, a Žnjan je primjer loše prilagodbe na klimatske promjene
Nakon vjenčanja u Veneciji, Jeff Bezos prodao dionice Amazona vrijedne više od 700 milijuna dolara
otkrili zašto
Nakon vjenčanja u Veneciji Jeff Bezos prodao dionice Amazona vrijedne više od 700 milijuna dolara
lifestyle
Recepti s tikvicama i sirom
10 recepata
Savršena ljetna kombinacija: Recepti s tikvicama i sirom
Recept za kremasti kolač sa borovnicama
Neodoljivo kremast
Ovaj kolač radit ćete stalno, toliko je fin i osvježava, a od pećnice ni "p"
Ako osjetite ovu bol, odmah se testirajte na novu COVID varijantu!
Sve više ljudi prijavljuje ovaj simptom
Ako osjetite ovu bol, odmah se testirajte na novu COVID varijantu!
sve
Scena na granici s BiH podigla prašinu: "A tko si ti da njima zabraniš da prođu?"
Jao…
Scena na granici s BiH podigla prašinu: "A tko si ti da njima zabraniš da prođu?"
Wikipedia ažurirala popis najposjećenijih koncerata s podacima o Thompsonu
evo gdje je thompson
Sad je i službeno: Wikipedia je ažurirala popis najposjećenijih koncerata na svijetu!
Pukštas izgubio strpljenje, ozbiljno razmišlja o promjeni reprezentacije!?
NAKON SEZONE ZA ZABORAV
Pukštas izgubio strpljenje, ozbiljno razmišlja o promjeni reprezentacije!?
 
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close