Popečci od tikvica sa sirom
(Foto: Shutterstock)
Zdravlje & prehrana
Recept za popečke od tikvica i sira gotove za tren
20-06-2025
Piše
Zadovoljna.hr
Popečci od tikvica su nam posebno dragi jer ih možemo jesti i tople i hladne, a nerijetko ih pojedu i oni koji inače tikvice gledaju poprijeko. U njih možemo staviti gotovo sve što poželimo, a mi smo u ove stavili finu kremastu ricottu i malo češnjaka. Ispecite ih prvom prilikom!
Popečci od tikvica i sira - sastojci:
- 200 g ricotte
- 300 g tikvica
- 1 jaje
- 1 režanj češnjaka
- 50 g parmezana
- 50 g krušnih mrvica
- prstohvat soli
- malo papra
- krušne mrvice za valjanje
Popečci od tikvica i sira - priprema:
-
Operite tikvice, posušite ih pa ih naribajte na grubi dio ribeža (nemojte ih guliti).
-
Stavite tikvice u dublju zdjelu, posolite ih i popaprite, dodajte im protisnuti češnjak, ricottu, parmezan, krušne mrvice i jaje pa sve dobro izmiješajte.
-
Oblikujte popečke, uvaljajte ih u krušne mrvice pa ih ispržite u dubljoj tavi na dobro zagrijanom ulju. Pržite ih s jedne strane oko tri minute minute, a potom isto toliko s druge strane.
-
Pržene popečke odložite na tanjur koji ste prekrili kuhinjskim ubrusom i poslužite tople.
Odličan recept!
Nikad dosta ideja za božićne kolače! Pogledajte ove vjenčiće, jednostavno ih je pripremiti
Dašak visoke mode
Crnka sa zagrebačke špice nosi fantastične čizme, ali teško je skrenuti pogled s njezinih ramena
zlata vrijedni
Treći je neočekivan: Najbolja slastičarka u Hrvatskoj podijelila tri važna savjeta za suhe kolače
Ako više volite obične popečke, bez puno dodataka, imamo i za njih recept. Ovi fini popečci od tikvica stvarno su gotovi za čas, bilo da ih pečete u pećnici ili pržite u ulju. Ne morate baš uvijek termički obraditi tikvice, odlične su i sirove, posebno ako ih koristite za finu tjesteninu s kojom kilogrami idu dolje.
U nastavku možete pronaći još jednostavnih recepata s tikvicama.
Sa zobenim, tikvicama i brokulom: Recept za zdravu i hrskavu pitu
Recept je ludilo: Fantastična pita s tikvicama, špinatom i sirom
Recept za pileće rolice s tikvicama i sirom hrskave izvana, a mekane i sočne iznutra
Slasni složenac s tikvicama gotov je za čas, bez puno prljavog posuđa
Brze tortilje s tikvicama i sirom koje se mogu jesti za doručak, ručak i večeru
Recept za najbržu pitu s tikvicama koja je gotova u tri koraka
U tri koraka do lisnatih lađica s tikvicama za koje će svi tražiti recept
Ako nemate puno vremena, ovaj kremasti rižoto je odlična opcija za ručak
Recept za palačinke s tikvicama koje ćete željeti i za doručak i ručak i večeru
Dobar tek!