Bazga je u svom punom svatom, ali traje kratko – stoga je trebamo maksimalno iskoristiti. Njezin cvijet neodoljivo miriše, a kada ga pretvorimo u liker, sok, sladoled ili čak pohano jelo – dobijemo pravu senzaciju u čaši ili na tanjuru.
Ovaj nježni bijeli cvijet skriva bogatstvo okusa koje se savršeno slaže i s desertima i s pićima, ali i s ponekom neobičnom slanom kombinacijom. Ako nikad niste probali pohanu bazgu – vrijeme je da se odvažite. A ako ste ljubiteljica domaćih likera, bazga je jedna od onih biljaka koje će vas osvojiti.
Na našem portalu pronaći ćete cijeli niz recepata s bazgom – od tradicionalnih do modernih. Liker od bazge, sok, sirup, kolači s bazgom, bazga u koktelima, u sladoledima, pjenušac od bazge…
U nastavku donosimo sve naše recepte s bazgom – kliknite, inspirirajte se i uživajte u ovom čarobnom cvijetu dok mu traje sezona.
