Smutite ga brzo i pojedite još brže: Kolač koji slavi sočne i neodoljive jagode

Kolač s jagodama i grizom – sastojci:

• 500 ml mlijeka
• 180 g griza
• 4 jaja
• 200 ml slatkog vrhnja
• 150 g maslaca
• 100 g šećera
• Paket vanilin šećera
• 250 g jagoda
• Šećer u prahu

Kolač s jagodama i grizom – priprema:

1. U zdjeli pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje te odvojite 50 g maslaca. Stavite na vatru i čekajte da zakuha. Uklonite s vatre pa polako dodajte griz neprestano miješajući kako se ne bi stvorile grudice.
2. Vratite na vatru miješajte sve dok se smjesa ne zgusne. Ostavite sa strane kako bi se smjesa ohladila.
3. Odvojite bjelanjke od žumanjaka pa bjelanjke izradite u čvrsti snijeg, uz dodatak vanilin šećera.
4. 4. U žumanjke dodajte šećer i ostatak maslaca pa umutite mikserom do pjenaste teksture.
5. U ohlađeni griz dodajte prvo dodajte smjesu od žumanjaka pa promiješajte žlicom. Kad su se sastojci sjedinili, dodajte i snijeg od bjelanjaka, malo po malo, ručno miješajući.
6. Smjesu stavite u kalup premazan maslacem pa dobro poravnajte.
7. Jagode nasjeckajte na kockice pa ih stavite na vrh smjese od griza.
8. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Čačkalicom provjerite je li gotov.
9. Ohladite pa na vrh dodajte šećer u prahu.

U trendu Žena sa stilom Crnka iz Zagreba u potpuno crnoj kombinaciji koja je tip-top, no čizme su glavni adut Suhi, sitni, prefini Planirate peći kolače za vikend? Ovi kolači mogu stajati sve do Božića, imamo 20 recepata NAJBOLJA OD NAJBOLJIH Više od 4800 čitateljica odabralo je najljepšu misicu svih vremena, čarobna je

Provjerite i recept za brzi kolač od jogurta s jagodama. Ako tražite još ideja za vječne klasike, voćne kolače, pite i savijače, provjerite i naš popis od 100 slatkih recepata na jednom mjestu. 

Još recepata s jagodama možete pronaći i u nastavku. 

Jedna zdjela, jedan kalup i 20 minuta dovoljno je za ovu brzinsku tortu s jagodama Cheesecake s jagodama bez pečenja gotov za 10 minuta Recept za tiramisu s jagodama koji se brzo priprema i još brže nestane s tanjura Ma, kakve jabuke: Recept za finu prhku pitu s jagodama Gotova za tren: Najlakši recept za roladu s jagodama Recept za cheesecake nešto drugačiji od klasičnog, a možda još i bolji Brzi kolač od jogurta s jagodama vrlo je izdašan i gotov za tren Jagodica bobica: Osvježavajuća proljetna torta savršen je način za iskoristiti jagode Pavlova torta: Recept za popularni hrskavi desert s jagodama

Dobar tek!